Сырные лепешки на кефире с зеленью укропа

Сырные лепешки на кефире с зеленью укропа

Сырные лепешки на кефире с зеленью укропа вариант быстрого и вкусного завтрака для всей семьи. Раньше лепешки готовили в случаях, когда дома кончался хлеб. Сейчас существует множество рецептов лепешек, и сладких, и соленых, так что не обязательно ждать, пока закончится хлеб. Сырные лепешки подойдут как самостоятельное блюдо к чаю или кофе, либо как дополнение к любому другому блюду.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории264,13кКал
Белки12,37грамм
Жиры19,96грамм
Углеводы9,11грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штука

Для блюда

200 г
4 шт. = 240 г
175 г
80 г
1 пучок = 15 г
4 ст. л. = 68 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для этого блюда подойдет сыр, который при нагревании плавится и становится тягучим. Например, пармезан, чеддер или моцарелла. Можете добавить его в тесто, либо использовать отдельно, как начинку для лепешек.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Сын натрите на крупной терке. Укроп помойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте мелко.

Шаг 1

Для приготовления теста, яйца взбейте с солью и перцем, добавьте укроп и кефир. Добавьте сыр и хорошо перемешайте.

Шаг 2

Постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая. На разогретую сковороду с маслом вылейте 1/4 часть теста. Воспользуйтесь ложкой, или половником. Распределите тесто по всей поверхности сковороды. Обжарьте с двух сторон до румяной корочки.

произвести впечатление

Лепешки с сыром и укропом можно смазать сливочным маслом или сметаной перед подачей, так они станут мягче и сочнее. Они отлично подойдут к сладкому травяному чаю на завтрак.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении