Блинчики с яйцами и чесноком

Блинчики с яйцами и чесноком

Яично-чесночная начинка — популярная закуска. Ее можно использовать в качестве намазки на хлеб, начинить ею тарталетки, или блинчики. Блинчики получатся вкусными, и очень аппетитными. Чеснок придаст им пикантный вкус и характерный чесночный аромат, который не оставит равнодушным никого.
Калории 273,08 кКал
Белки 3,7 грамм
Жиры 22,23 грамм
Углеводы 15,69 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

2 стакан = 410 г
1 стакан = 130 г
5 ст. л. = 85 г
1 ч. л. = 5 г
1 ч. л. = 7 г
1 ч. л. = 8 г
3 ч. л. = 30 г
50 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы снизить калорийность блюда, выбирайте кефир майонез с низком процентом жирности.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Отварите 10 куриных яиц, чеснок пропустите через пресс.

Шаг 1

Смешайте в миске кефир, 2 яйца, сахар, соль, соду. Все хорошо перемешайте, постепенно добавляйте муку. Тщательно вымешивайте до однородной консистенции, без комочков.
При необходимости, добавьте еще муку, если тесто вышло слишком жидкое.

Шаг 2

Натрите на терке отваренные яйца, добавьте к ним чеснок и майонез. Хорошо перемешайте получившуюся смесь.

Шаг 3

На смазанной маслом сковороде обжарьте блинчики с двух сторон до готовности. По готовности, каждый блин смажьте сливочным маслом. Остудите блины, и начините яично-чесночной начинкой.

произвести впечатление

Любителем зелени понравится, если вы добавите в начинку мелко нарезанную зелень укропа и петрушки. Подавайте блины со сметаной.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении