Быстрый салат с креветками и икрой

Быстрый салат с креветками и икрой

На торжественный стол или семейный ужин приготовьте оригинальный и интересный салата, главными компонентами которого являются креветки и кальмары. За счет морепродуктов салат обладает неповторимым вкусом и ароматом.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории241,49кКал
Белки15,45грамм
Жиры19,06грамм
Углеводы1,82грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Моллюски, Ракообразные, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

400 г
100 г
600 г
400 г
1 шт. = 3 г
3 шт. = 180 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
5 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Предпочтительнее заменить магазинный майонез на домашний, приготовленный на основе йогурта.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Кальмары и креветки положите в тарелку, а красную икру разместите в пиале. Яйца положите на тарелку. Майонез разместите в пиале. Чеснок положите в маленькое блюдце. Соль и перец насыпьте в разные блюдца.

Шаг 1

Опустите кальмары в кипящую воду и добавьте туда перец горошком и соль. Отваривайте кальмары на протяжении 5 минут, затем достаньте их из бульона и дайте им немного остыть, затем кальмары нарежьте на тонкую соломку.

Шаг 2

Креветки отварите так, как указано на упаковке. Обычно время отваривания этих мелких морепродуктов не превышает 3 минуты после закипания. Если креветки с панцирем, то их нужно очистить. Чесночные зубчики пропустите через пресс. Отварите яйца вкрутую, потом остудите, снимите скорлупу и нарежьте их кубиками. Выложите все ингредиенты в салатницу и размешайте их с майонезом, а сверху украсьте салат бусинками красной икры.

произвести впечатление

Выложите порцию салата на отдельную тарелку и украсьте его зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении