Безглютеновые макароны с сыром тофу

Безглютеновые макароны с сыром тофу

Сейчас все больше людей придерживаются здорового питания, становятся вегетарианцами. А есть люди, с непереносимостью глютена. Для них это блюдо из разряда здорового питания. Хотя и просто как блюдо — это очень вкусно.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории188,55кКал
Белки5,54грамм
Жиры10,23грамм
Углеводы17,42грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

150 г
2 шт. = 180 г
1 шт. = 150 г
100 г
100 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
0.5 ч. л. = 1.5 г
2 ст. л. = 34 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте продукты проверенных производителей. Сейчас много магазинов здорового питания, где можно спрашивать сертификат качества.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Поставьте воду закипать. Помойте овощи.

Шаг 1

Помидоры порежьте кубиками, болгарский перец тоже. Сыр тофу нарежьте пластинками. Пока вода закипает, поставьте сковороду, Разогрейте масло, обжарьте до золотистого цвета кусочки сыра тофу. Выложите их в тарелку.

Шаг 2

Зелень мелко порежьте, у розмарина оборвите елочки. Обжарьте куркуму и розмарин пол минуты на масле и добавьте соевый фарш и чуть воды. Как только вода впитается, добавьте овощи зелень и потушите до готовности.

Шаг 3

Сварите безглютеновые макароны и отбросьте их на дуршлаг. Можно перемешать овощи с макаронами, или положить рядом по отдельности.

произвести впечатление

Красиво сервируйте готовые продукты. Украсьте несколькими листочками базилика и петрушки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении