Шоколадный капкейк в чашке за 5 минут

Шоколадный капкейк в чашке за 5 минут

Какао-порошок получается из измельченных какао-бобов, прошедших через выжимку масла. У порошка насыщенный запах и вкус шоколада, более того, какао самый полезный натуральный ароматизатор и краситель, что сделало его популярным для детского питания. Какао-порошок способен тонизировать нервную систему, повышать иммунитет, улучшать настроение и способствовать выработке "гормона счастья" эндорфина. Порошок используют для приготовления десертов с ярким шоколадным вкусом — например, капкейков.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории 291,15 кКал
Белки 7,22 грамм
Жиры 10,95 грамм
Углеводы 42,2 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
10 минут
Время на кухне
5 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

3 ст. л. = 45 г
2 ст. л. = 50 г
1 ст. л. = 25 г
1 шт. = 60 г
0.25 стакан = 50 г
1 ст. л. = 17 г
0.3 ч. л. = 1.5 г
0.2 ч. л. = 1.4 г

Для подачи

1 ст. л. = 25 г
Сделать полезнее:
Используйте качественный какао-порошок и сахарозаменитель или мед.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Просейте муку. Помойте куриное яйцо. Приготовьте две чашки объемом 250 мл для запекания капкейков.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Всыпьте просеянную муку в подходящую емкость, добавьте какао-порошок, разрыхлитель, соль и сахар. Перемешайте сухие ингредиенты тщательно.

Шаг 2

Приготовьте капкейки. Разбейте куриное яйцо в сухие ингредиенты. Влейте молоко и подсолнечное масло. Тщательно перемешайте до однородности. Подготовленные чашки смажьте маслом, разлейте в них получившуюся смесь. Поставьте чашки в микроволновую печь. Выпекайте капкейки примерно 3-4 минуты на максимальной мощности. Остудите шоколадные капкейки, выньте из чашек.

произвести впечатление

Подавайте шоколадные капкейки, посыпав их сахарной пудрой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.4
Рейтинг из 29 оценок
Рассказать друзьям:
Комментарии(5)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Екатерина
очень вкусно и быстро
02.01.25 в 21:12
Евгения Т.
очень вкусно и просто, готовлю уже 3 раз, готовка занимает максимум 20-25 минут
29.10.24 в 16:06
Света А.
10/10 очень вкусно ( но надо разливать на 4 формочки)
11.10.23 в 08:15
Рахимова С.
быстро приготовыла и вскусно
17.08.22 в 06:29
Рахимова С.
вкусно и детям понравилось спасибо за рецепт
17.08.22 в 06:29

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении