Особенности приготовления, время и калорийность рецепта: Шоколадный капкейк в чашке за 5 минут

Name: Шоколадный капкейк в чашке за 5 минут
Prep time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 штуки
Cuisine: европейская
Ingredients: Пшеничная мука хлебопекарная 3 ст. л. = 45 г; Сахар 2 ст. л. = 50 г; Какао-порошок 1 ст. л. = 25 г; Куриное яйцо 1 шт. = 60 г; Молоко 2,5% жирности 0,25 стакан = 50 г; Подсолнечное масло рафинированное 1 ст. л. = 17 г; Разрыхлитель теста 0,3 ч. л. = 1,5 г; Соль 0,2 ч. л. = 1,4 г; Сахарная пудра 1 ст. л. = 25 г

✅ Пошаговый рецепт Food.ru | ⏱️ Время: 10 мин | 🔥 Калорийность: 291,15 ккал | 🍽 Порций: 2

24 февраля 2022

4.5

(31)

314.5

5 Для гостей «Пятёрочки»

Шоколадный капкейк в чашке за 5 минут

Какао-порошок получается из измельченных какао-бобов, прошедших через выжимку масла. У порошка насыщенный запах и вкус шоколада, более того, какао самый полезный натуральный ароматизатор и краситель, что сделало его популярным для детского питания. Какао-порошок способен тонизировать нервную систему, повышать иммунитет, улучшать настроение и способствовать выработке "гормона счастья" эндорфина. Порошок используют для приготовления десертов с ярким шоколадным вкусом — например, капкейков.

Мадина Гайнулина

кулинарный редактор Food.ru

Калории: 291,15 кКал
Белки: 7,22 грамм
Жиры: 10,95 грамм
Углеводы: 42,2 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через: 10 минут
Время на кухне: 5 минут

Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.

Сложность: 1 из 5
Острота: Нет остроты

Кухня: европейская

Распространенный аллерген: Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Кулинарный калькулятор Таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная	3 ст. л. = 45 г
Сахар	2 ст. л. = 50 г
Какао-порошок	1 ст. л. = 25 г
Куриное яйцо	1 шт. = 60 г
Молоко 2,5% жирности	0,25 стакан = 50 г
Подсолнечное масло рафинированное	1 ст. л. = 17 г
Разрыхлитель теста	0,3 ч. л. = 1,5 г
Соль	0,2 ч. л. = 1,4 г

Для подачи

Сахарная пудра

1 ст. л. = 25 г

заказать в пятёрочке

Сделать полезнее:

Используйте качественный какао-порошок и сахарозаменитель или мед.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Просейте муку. Помойте куриное яйцо. Приготовьте две чашки объемом 250 мл для запекания капкейков.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Всыпьте просеянную муку в подходящую емкость, добавьте какао-порошок, разрыхлитель, соль и сахар. Перемешайте сухие ингредиенты тщательно.

Шаг 2

Приготовьте капкейки. Разбейте куриное яйцо в сухие ингредиенты. Влейте молоко и подсолнечное масло. Тщательно перемешайте до однородности. Подготовленные чашки смажьте маслом, разлейте в них получившуюся смесь. Поставьте чашки в микроволновую печь. Выпекайте капкейки примерно 3-4 минуты на максимальной мощности. Остудите шоколадные капкейки, выньте из чашек.