Фасолевый суп по семейному рецепту

Фасолевый суп по семейному рецепту

Наш семейный рецепт фасолевого супа с грецкими орехами, который достался нам от любимой прабабушки.
Калории 226,46 кКал
Белки 9,96 грамм
Жиры 9,64 грамм
Углеводы 25,22 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 31 минута
Время на кухне
41 минута
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Орехи
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

 по вкусу
400 г
150 г
100 г
1 ст. л. = 6 г
0,5 ч. л. = 2,5 г
1 ст. л. = 11 г
400 мл = 400 г
3 ст. л. = 90 г
 по вкусу
200 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Промытую фасоль замочите на несколько часов, можно на ночь.

Шаг 1

Отварите фасоль до готовности фасоли.
Можно варить чуть больше по времени, чтобы фасоль разварилась и была мягкой.

Шаг 2

Когда фасоль закипит, добавьте стакан холодной воды.
Так цвет у супа получится более насыщенный.

Шаг 3

В миске смешайте измельчённый репчатый лук, муку, томатную пасту, паприку, чёрный молотый перец, сушеный базилик и перемешайте эту массу.

Шаг 4

Добавьте воду и хорошенько размешайте, чтобы не было комочков.

Шаг 5

Влейте получившуюся смесь к фасоли и размешайте.

Шаг 6

Убавьте огонь до минимума и варите около 50 минут.

Шаг 7

Добавьте измельчённые орехи.

Шаг 8

В конце посолите и добавьте топленое масло.

произвести впечатление

Вкусно подавать с вином, соленьями и лавашем. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении