Торт-салат из свеклы

Торт-салат из свеклы

Яркий и ароматный торт-салат из свеклы, картофеля, сыра и моркови насытит и хозяев, и гостей за считанные минуты. Свекла — самый главный очиститель организма, она усиливает перистальтику кишечника за счет клетчатки и органических кислот. Также свекла обладает обезболивающим и противовоспалительным эффектом. Свекла считается низкокалорийным продуктом и используется во множествах диет.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории135,13кКал
Белки7,18грамм
Жиры8,17грамм
Углеводы7,75грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

300 г
150 г
4 шт. = 480 г
2 шт. = 200 г
 по вкусу
1 шт. = 130 г
2 шт. = 100 г
3 шт. = 180 г
 по вкусу

Для подачи

0.3 шт. = 120 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Можно заменить маринованные огурцы на свежие. Также можно использовать морскую соль вместо обычной, она более полезна, так как содержит различные ценные минералы.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Картофель, морковь и свеклу помойте и отварите до мягкости. Яйца сварите вкрутую, остудите в холодной воде и очистите от скорлупы. Помойте гранат и извлеките из него зерна для украшения.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Свеклу, картофель и морковь натрите на терке. Ветчину нарежьте кубиками. Соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками. Сыр и яйца натрите на крупной терке.

Шаг 2

Приготовьте торт-салат. Выкладывайте на широкое блюдо ингредиенты слоями, каждый слой промазывайте майонезом и солите по желанию. Первым слоем положите картофель, затем соленые огурцы, ветчину, яйца, тертый сыр, морковь и последним слоем выложите свеклу.

произвести впечатление

Разложите равномерно зерна граната поверх свеклы.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Алёна П.
Грубо говоря, по вкусу как «селедка под шубой», но без сельди) видимо для тех, кто ее не переносит. А с селедкой вкуснее, как по мне🤷🏽‍♀️
28.10.23 в 14:35

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении