Хрустящее чесночное печенье

Хрустящее чесночное печенье

Вкусное, пикантное чесночное печенье подойдёт к вашему столу как перекус, а также как закуска к первому блюду, бульонам или яичнице. Такое хрустящее блюдо понравится каждому члену вашей семьи, как детям, так и взрослым. Главный акцент этого блюда является чесночный вкус, который разогреет ваш аппетит перед основным блюдом.
Калории 403,75 кКал
Белки 7,5 грамм
Жиры 25,95 грамм
Углеводы 34,41 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
1 час 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская, украинская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для печенья

85 мл = 85 г
25 г
200 г
280 г
5 зубчик = 25 г
1 ст. л. = 15 г
4 г
7 г
7 г
1 ст. л. = 15 г
2 ст. л. = 30 г
1 ч. л. = 3 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Растопите сливочное масло и оставьте его остывать. Подогрейте молоко.

Шаг 1

Вылейте молоко в емкость и добавьте в него сахар, дрожжи и чайную ложку муки / 5 г. Размешайте и оставьте массу подниматься.

Шаг 2

После того как дрожжи поднялись, добавьте туда соевый соус, растопленное масло, соль, гашеную уксусом соду. Чеснок разомните до мягкой консистенции и добавьте к массе.

Шаг 3

Вымешайте тесто, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 – 40 минут чтобы тесто поднялось.

Шаг 4

После того, как тесто поднялось, присыпьте стол мукой и начните вымешивать тесто на столе.
Чтобы тесто не прилипло к столу во время придачи формы печеньям, смажьте стол растительным маслом.

Шаг 5

Разделите тесто на шарики, чуть больше грецкого ореха и скатайте их них колбаски. Смешайте чеснок и панировочные сухари в одну тарелку. Одну часть колбасок обвалите в маке, а другую часть в панировочных сухарях и сухим, молотым чесноком.

Шаг 6

Противень застелите бумагой для выпечки. Выложите тесто на противень и отправьте в духовку на 20 – 25 минут при 180 °C.

произвести впечатление

Подавать можно как закуску или же вместо хлеба к основным блюдам.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении