
Вегетарианский салат с ананасом и маринованным огурцом
Данное блюдо может разнообразить не только стол вегетарианца, но и любого мясоеда, если его подать как дополнение к мясному блюду. Так же блюдо будет хорошо и для тех, кто объявил себе разгрузочные дни по питанию, так как в 100 граммах такого салата содержится всего 30 ккал.
- Калории
- 105,5 кКал
- Белки
- 0,71 грамм
- Жиры
- 6,22 грамм
- Углеводы
- 7,7 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 15 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- европейская
- Распространенный аллерген
- НетУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Для блюда
| 1 шт. = 50 г | |
| 100 г | |
| 3 ломтик = 135 г | |
| 1 шт. = 75 г | |
| 1 пучок = 30 г | |
| 1,5 ст. л. = 25,5 г | |
| 2 г | |
| 2 г |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
В качестве масла для заправки салата выберите нефильтрованное оливковое масло с сертификатом BIO и/или Organic.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Вымойте и обсушите зелень, листья капусты. Очистите лук от шелухи.
Шаг 1
Нарежьте красный лук полукольцами или соломкой. Помните лук рукой, добавив, по желанию, соль и сахар. Оставьте его на время в миске.
Шаг 2
Нарежьте соломкой огурец и ананас. Нашинкуйте мягкую часть листьев капусты. Порежьте зелень.
Шаг 3
Добавьте к миске с луком все порезанные ингредиенты. Перемешайте и заправьте маслом.
произвести впечатление
Подайте салат необычно, не в порционных тарелках, а в тарталетках или в корзиночках из лаваша. Для этого купите лаваш, нарежьте его квадратами 10х10. Взбейте 1 яйцо, смажьте им центр квадрата, наложите сверху еще один квадрат из лаваша под углом 45 градусов и сложите в форму для запекания кексов и на 10 минут в духовку, а потом выложите в них салат.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
























