Имбирные пряники 2022

Имбирные пряники 2022

Благодаря рецепту этих сладких имбирных пряников Новый Год 2022 запомнится надолго. Чтобы сделать пряники более диетическими — замените пшеничную муку на овсяную или рисовую. А если хотите изделия более темного цвета — добавьте какао. Не забудьте подготовить формочки для вырезания пряников — чем более разнообразными они будут, тем лучше. Включите в список покупок и пищевую пленку — она понадобится, когда надо будет убрать тесто в холодильник.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории393,24кКал
Белки7,69грамм
Жиры19,93грамм
Углеводы48,16грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 55 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

10 ст. л. = 250 г
100 г
0.5 стакан = 90 г
1 шт. = 60 г
10 г
1 ст. л. = 20 г
0.5 ч. л. = 1.5 г
0.5 ч. л. = 3.5 г

Для подачи

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо сахара возьмите стевию или натуральный мед.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Просейте муку через сито. Заранее достаньте из холодильника сливочное масло. Вымойте яйцо. Подготовьте миксер, пищевую пленку и формочки для вырезания пряников. Застелите противень пергаментом.

Шаг 1

Займитесь тестом. Смешайте просеянную овсяную муку с тертым имбирем, молотой корицей, разрыхлителем и солью. Отдельно взбейте вилкой яйцо. Положите к нему сахар и подтаявшее масло, при помощи миксера на низкой скорости размешайте массу до состояния мягкости. Затем всыпьте сухую основу и хорошо перемешайте. Стол припылите мукой и вымесите крутое тесто. Соберите тесто в шар, оберните его пищевой пленкой и отправьте охлаждаться на 2 часа.

Шаг 2

Испеките кондитерские изделия. Охлажденное тесто раскатайте до толщины в 1 см, формочками вырежьте различные фигурки. Заготовки изделий разложите на противне и поставьте выпекаться на 23-25 минут при температуре 160 градусов.

произвести впечатление

Имбирные пряники на Новый 2022 год присыпьте сахарной пудрой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении