Салат «Нежность» с яблоком и курицей

Салат «Нежность» с яблоком и курицей

Салат «Нежность» с яблоком и курицей займет на столе достойное место и приятно удивит гостей своим вкусом. Чтобы блюдо получилось сочным, используйте твердые и гладкие плоды. Кожицу с яблок перед приготовлением салата можно снять, а можно нарезать фрукты и вместе с ней. Главное — хорошенько вымыть плоды и освободить их от сердцевинок с семенами. А чтобы мякоть этих полезных фруктов не потемнела, перед нарезкой сбрызните ее небольшим количеством лимонного сока.
Калории 114,09 кКал
Белки 12,62 грамм
Жиры 5,9 грамм
Углеводы 3,36 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

250 г
3 шт. = 180 г
100 г
1 шт. = 150 г
1 шт. = 100 г
 по вкусу
0,5 шт. = 60 г

Для подачи

1 ст. л. = 25 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать блюдо полезнее, замените майонез греческим йогуртом.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Заранее отварите куриное филе и яйца в подсоленной воде, остудите их. Яйца очистите. Вымойте морковь и яблоко. Морковку очистите от кожуры. Лимон помойте и выжмите из половинки сок. Подготовьте широкий салатник.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для салата. Разделайте курицу на небольшие куски. Морковку и сыр натрите на средней терке. Яйца разрежьте, отделите белки и желтки. Измельчите их по отдельности. Яблоко очистите, уберите косточки и сразу натрите на крупной терке. Полейте лимонным соком.

Шаг 2

Сделайте салат. В посуду для подачи первым слоем выложите куриное филе. Промажьте тщательно майонезом. Положите морковь, сделайте майонезную сетку. Третий слой — яичные белки, полейте их майонезом. Далее выложите яблоко и желтки, промажьте каждый слой майонезом. Сверху посыпьте сыром. Чтобы все ингредиенты пропитались, уберите салат в холодильник на 1 час.

произвести впечатление

При подаче украсьте салат ягодами клюквы.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении