Превосходный салат с руколой и помидорами черри из запеченной говядины

Превосходный салат с руколой и помидорами черри из запеченной говядины

Основа салата являются пряные листья руколы. Его относят к средиземноморской кухне, она обладает питательными свойствами. Салат получается легким, низкокалорийным, полезным и аппетитным, а ее вкус оценят множество гурманов.
Калории 248,82 кКал
Белки 16,92 грамм
Жиры 19,65 грамм
Углеводы 3 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
35 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Индийская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Орехи, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Альтернатива майонезу – сметана или нейтральный йогурт без каких-либо подсластителей и добавок, он хорошо усваивается организмом и насыщает полезными веществами.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Выложите все ингредиенты. Вымойте руколу и посушите. Говядину заранее запеките в духовном шкафу, смажьте подсолнечным маслом и посыпьте приправами. Дождитесь, когда она охладится и нарежьте его соломинкой. Моцареллу так же нарежьте соломкой, а помидоры дольками. Авокадо хорошо помойте, почистите, подцепите косточку ножом и удалите, нарежьте брусочками.

Шаг 1

Выложите нарезанный авокадо в миску, сбрызните его лимонным соком. Объедините сыр, авокадо и говядину, заправьте все майонезом и тщательно перемешайте.

Шаг 2

Выложите салат на тарелку. Распределите сверху помидоры черри, посыпьте вначале руколой, а затем кедровыми орешками. Поверх выложите второй слой помидоров черри с рукколой и кедровыми орешками.

произвести впечатление

Салат подавайте в качестве гарнира на обед или легкий ужин.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении