Особенности приготовления, время и калорийность рецепта: Слоеные квадратики с тыквой и сыром

Name: Слоеные квадратики с тыквой и сыром
Prep time: 30 min
Total time: 85 min
Yield: 6 штук
Cuisine: европейская
Ingredients: Слоеное дрожжевое тесто 500 г; Куриное яйцо 1 шт. = 60 г; Тыква 500 г; Сыр фета 200 г; Творожный сыр 90 г; Растительное масло 2 ст. л. = 34 г; Семена льна 20 г; Кунжут 1 ст. л. = 22 г; Черный перец молотый по вкусу; Соль по вкусу

✅ Пошаговый рецепт Food.ru | ⏱️ Время: 85 мин | 🔥 Калорийность: 233,93 ккал | 🍽 Порций: 6

15 мая 2021

Купить продукты

Слоеные квадратики с тыквой и сыром

Интересное сочетание сладкой тыквы и нежного солоноватого сыра. Эти яркие сладко-соленые квадратики — оригинальная закуска для будней и праздничного стола. Тыкву для данного рецепта можно брать свежую или замороженную. Попробуйте приготовить это несложное блюдо и удивите своих родных и близких.

Егор Горохов

читатель и автор Food.ru

Калории: 233,93 кКал
Белки: 5,61 грамм
Жиры: 16,43 грамм
Углеводы: 16,59 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через: 1 час 25 минут
Время на кухне: 30 минут

Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.

Сложность: 2 из 5
Острота: 1 из 5

Кухня: европейская

Распространенный аллерген: Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Кунжут, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Кулинарный калькулятор Таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штук

Для блюда

Слоеное дрожжевое тесто	500 г
Куриное яйцо	1 шт. = 60 г
Тыква	500 г
Сыр фета	200 г
Творожный сыр	90 г
Растительное масло	2 ст. л. = 34 г
Семена льна	20 г
Кунжут	1 ст. л. = 22 г
Черный перец молотый	по вкусу
Соль	по вкусу

Заказать продукты

Мешает реклама?

Помогите нам стать лучше

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Нарежьте тыкву и сыр кубиками. Слоеное тесто разморозьте.

Шаг 1

Тыкву посолите, поперчите и полейте растительным маслом, выложите в форму для запекания, накройте фольгой и запекайте в духовке, разогретой до 180°С около 40 минут, пока тыква не станет мягкой. Затем слейте образовавшийся сок и вилкой разомните мякоть до кашеобразного состояния.

Шаг 2

Раскатайте тесто толщиной 0,7 см и смажьте взбитым яйцом. Сверху, выложите тыкву, кусочки сыра и посыпьте семенами льна и кунжута. Нарежьте на квадраты 10 на 10 см. Выпекайте в духовке разогретой до 160°С 15 минут до полной готовности.