15 мая 2021
Слоеные квадратики с тыквой и сыром

Слоеные квадратики с тыквой и сыром

Интересное сочетание сладкой тыквы и нежного солоноватого сыра. Эти яркие сладко-соленые квадратики — оригинальная закуска для будней и праздничного стола. Тыкву для данного рецепта можно брать свежую или замороженную. Попробуйте приготовить это несложное блюдо и удивите своих родных и близких.
Аватар пользователя

Автор: Егор Горохов,
читатель и автор Food.ru

Калории233,93кКал
Белки5,61грамм
Жиры16,43грамм
Углеводы16,59грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 25 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Кунжут, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать квадратики с тыквой и сыром менее калорийными замените слоеное дрожжевое тесто на пресное тесто на кефире.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Нарежьте тыкву и сыр кубиками. Слоеное тесто разморозьте.

Шаг 1

Тыкву посолите, поперчите и полейте растительным маслом, выложите в форму для запекания, накройте фольгой и запекайте в духовке, разогретой до 180°С около 40 минут, пока тыква не станет мягкой. Затем слейте образовавшийся сок и вилкой разомните мякоть до кашеобразного состояния.

Шаг 2

Раскатайте тесто толщиной 0,7 см и смажьте взбитым яйцом. Сверху, выложите тыкву, кусочки сыра и посыпьте семенами льна и кунжута. Нарежьте на квадраты 10 на 10 см. Выпекайте в духовке разогретой до 160°С 15 минут до полной готовности.

произвести впечатление

Готовые слоеные квадратики с тыквой и сыром можно подать порционно к праздничному столу, предварительно украсив веточкой свежей петрушки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении