Салат с кальмаром и консервированной кукурузой

Салат с кальмаром и консервированной кукурузой

Разнообразить праздничное меню можно нарядным и полезным салатом с кальмаром и консервированной кукурузой. Готовится он очень просто из копченого моллюска. Для блюда можно взять тушки кальмара или его щупальца. Салат получается питательным, с нежным, сладковатым вкусом. Выбирайте для приготовления кукурузу высшего сорта с ровными, плотными зернами в банках вакуумной упаковки. В ней кукурузы вложено обычно на 20% больше, чем в таре с заливкой.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории118,98кКал
Белки20,5грамм
Жиры2,34грамм
Углеводы4,16грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

2 шт. = 240 г
100 г
2 шт. = 120 г
0.5 банка / 240 г = 120 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
300 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы салат стал полезнее, не снимайте с огурцов кожуру — в ней содержится большинство витаминов и необходимая для правильного пищеварения клетчатка.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте продукты для салата. С консервированной кукурузы слейте сок. Кальмара нарежьте мелкими кубиками. Капусту тонко нашинкуйте. Огурец почистите, покрошите средними ломтиками.

Шаг 1

Займитесь яйцами. Сложите яйца в холодную воду. Доведите до кипения на среднем огне. Варите после закипания ровно 10 минут. Перенесите яйца в холодную воду. Остудите, снимите скорлупу и мелко нарежьте.

Шаг 2

Приготовьте салат с кальмаром и консервированной кукурузой. Капусту выложите в миску, хорошо прожмите руками, чтобы овощ пустил сок. Добавьте кальмары, огурцы, кукурузу и яйца. Добавьте соль, перец и майонез. Перемешайте.

произвести впечатление

Переложите салат с кальмаром и консервированной кукурузой в нарядную вазочку и подавайте к столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Юлия, внесли в список ингредиентов, потребуется 250-300 граммов :)
02.11.24 в 13:02
Юлия Г.
а где кальмар??
01.11.24 в 15:05

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении