Пикантный салат с креветками и сухариками

Пикантный салат с креветками и сухариками

Пикантный салат с креветками и сухариками — это простой салат, который можно приготовить для многих случаев. Этот салат довольно легкий и диетический. Основными ингредиентами являются креветки, пекинская капуста, помидоры черри, сухарики и сыр пармезан. В качестве заправки используются оливковое масло, чеснок и специи.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории121,6кКал
Белки12,09грамм
Жиры6,02грамм
Углеводы5,3грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Ракообразные, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

800 г
1 шт. = 450 г
300 г
100 г
200 г
 по вкусу
150 мл = 150 г
50 мл = 50 г
3 зубчик = 15 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте продукты, купленные на рынке. Овощи с рынка намного свежее, чем из обычных магазинов.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Промойте капусту и помидоры. Разморозьте креветки, если покупали замороженные. Налейте масло и соевый соус. Подготовьте сыр и сухарики.

Шаг 1

Выложите креветки в глубокую миску и залейте их соевым соусом. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 15 минут.

Шаг 2

Пока маринуются креветки, нарежьте овощи. Помидоры порежьте на 4 части. Капусту разделите на листья и нарежьте соломкой средней толщины.

Шаг 3

Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Чеснок очистите от кожуры и мелко покрошите. Выложите чеснок на сковороду и обжарьте до золотистости.

Шаг 4

Достаньте из сковороды чеснок и на этом же масле обжарьте замаринованные креветки примерно 2 минуты.

Шаг 5

В Салатнице смешайте нарезанные помидоры и капусту. Выложите к овощам обжаренные креветки.

Шаг 6

Посыпьте овощи с креветками сыром и выложите к ним сухарики. Отдельно смешайте оливковое масло и раздавленный чеснок. Залейте эту заправку в салат и хорошо перемешайте.

произвести впечатление

Выложите салат на тарелку и украсьте его майонезом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении