супы с пельменями

Суп с пельменями — хороший вариант на тот случай, если просто вареные или жареные пельмени уже надоели. Приготовить такое блюдо несложно: нужны репчатый лук, картошка, свежая зелень, морковь, растительное масло и, собственно, сами пельмени. Их можно купить в магазине или приготовить самостоятельно, следуя инструкции наших кулинарных экспертов. Мы собрали лучшие рецепты пельменного супа: с томатной пастой, овощами, которые нужно мелко нарезать. Вы найдете как простые варианты, где к пельменям нужно добавить воду со специями, так и более сложные блюда типа восточной чучвары шурпы, для которой требуются пельмени из баранины и определенный набор приправ. Пельмени в супе хорошо сочетаются с болгарским перцем и вермишелью. Если хочется густого и сытного супа, попробуйте томатный суп с тортеллини — так пельмени называют в Италии. Приготовление такого блюда по рецептам с фото не займет более сорока минут. Для более насыщенного вкуса используйте пельмени с разными начинками и подавайте со сметаной и свежей зеленью.