Оливье с курицей гриль

Оливье с курицей гриль

Наверное, самый популярный и самый вкусный салат на праздничном столе — Оливье. У всех русских людей он ассоциируется с Рождественскими праздниками и Новым годом. Есть множество вариантов приготовления этого салата. В данном рецепте используется курица гриль, которая прекрасно сочетается с овощами. Салат получается очень вкусным, сытным. А главное, что приготовить его легко и быстро.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории137,19кКал
Белки6,09грамм
Жиры9,48грамм
Углеводы6,21грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

300 г
300 г
280 г
150 г
400 г
150 мл = 150 г
320 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Можете заменить майонез сметаной, это будет менее калорийно.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые продукты и посуду.

Шаг 1

Помойте картофель и морковь. В кастрюлю налейте холодной воды и погрузите туда овощи. После того как вода закипит, варите овощи около 25 минут пока они не станут мягкими. Положите их в отдельную мисочку, чтобы они остыли, затем очистите от шкурки и помойте.
Овощи также можно готовить на пару.

Шаг 2

Яйца помойте и сварите вкрутую. После того как они приготовились, остудите их под струей холодной воды, очистите их от скорлупы и помойте.

Шаг 3

Лук очистите, помойте и мелко нашинкуйте. А куриное филе измельчите на маленькие кусочки вилкой или ножом.

Шаг 4

Нарежьте овощи и яйца маленькими кубиками, соедините их в глубокой миске, добавьте туда лук, горошек, сметану, посолите и тщательно перемешайте.

произвести впечатление

Переложите Оливье в красивый салатник. Подавайте оливье, украсив его зеленью, к столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении