Ароматные сочные чебуреки

Ароматные сочные чебуреки

Люблю мясные блюда и хочу поделиться с вами рецептом замечательных чебуреков, которые получаются сочными, ароматными и очень вкусными.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории264,77кКал
Белки8,13грамм
Жиры14,18грамм
Углеводы26,21грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Крымско-татарская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

650 г
1 ч. л. = 7 г
250 мл = 250 г
100 г
1 шт. = 60 г
500 г
2 шт. = 160 г
1 ч. л. = 5 г
120 мл = 120 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В муку добавьте соль, затем влейте кипяток.

Шаг 2

Замесите тесто, затем добавьте растопленное масло и яйцо.

Шаг 3

Замесите тесто снова и накройте пленкой.

Шаг 4

Приготовьте начинку: в фарш добавьте перекрученный лук.

Шаг 5

Добавьте соль, черный перец и воду, чтобы фарш был жидковатым.

Шаг 6

Тесто разделите на 16 одинаковых частей. Каждую часть раскатайте в пласт. На половину выложите фарш.

Шаг 7

Края аккуратно залепите.

Шаг 8

Выложите на скороводу в заранее разогретое масло. Жарьте на среднем огне до темно-золотистого цвета.

произвести впечатление

Подавайте с любым соусом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении