Запеченная свежая брокколи с сыром

Запеченная свежая брокколи с сыром

Запеченные брокколи с сыром — блюдо, которое отлично подойдет к семейному ужину. Также это блюдо идеально подходит правильного и здорового питания, так как ингредиенты этого блюда наполнены огромным количеством витаминов.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории155,51кКал
Белки9,31грамм
Жиры12,25грамм
Углеводы3,5грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

4 шт. = 240 г
500 г
300 г
2 ст. л. = 50 г
650 г
200 г
4 ст. л. = 68 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
При правильном питании нельзя употреблять майонез, поэтому необходимо его заменить нежирной сметаной или же приготовить самостоятельно. При самостоятельном приготовлении состав майонеза будет более натуральным и тогда в небольшом количестве его можно использовать.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Разберите брокколи на соцветия. Хорошо промойте помидоры и нарежьте их тонкими кольцами, предварительно наточите нож, чтоб получились аккуратные тонкие ломтики. Натрите твердый сыр на терке. Моцареллу нарежьте ломтиками. Разогрейте духовку до 180 °C.

Шаг 1

Разобранные брокколи выложите в форму, помидоры, нарезанные кольцами, выложите сверху брокколи, сбрызните хорошо все оливковым маслом.

Шаг 2

В отдельной небольшой миске смешайте 4 куриных яйца, соль, добавьте смесь перцев по вкусу, майонез и мелко порубленную зелень.

Шаг 3

Перемешайте все венчиком до однородной массы, залейте брокколи с помидорами получившиеся смесью. Посыпьте запеканку сыром и моцареллой. Отправьте запеканку в духовку на 20 минут.

произвести впечатление

Запеканку украсьте листочками свежей зелени или сваренным яйцом, выложенным в красивой форме. Также к запеканке можно подать салат из свежих овощей или же ломтики свежих помидор
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении