Шампиньоны с куриным филе

Шампиньоны с куриным филе

Грибы шампиньоны содержат в своем составе ценные белки, органические кислоты, углеводы, минеральные вещества и витамины. Все эти вещества повышают иммунитет организма. Шампиньоны почти наравне с рыбопродуктами содержат фосфор. А сочетание их с куриным мясом в блюде дает нам максимально питательный результат.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории112,18кКал
Белки16,86грамм
Жиры5,23грамм
Углеводы3,19грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная, китайская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

5 шт. = 1000 г
500 г
2 шт. = 160 г
250 г
 по желанию
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Добавьте при подаче к блюду веточки сельдерея. Сельдерей богат клетчаткой и эфирными маслами, а также витаминами. Если регулярно употреблять в пищу сельдерей это ускоряет выведение вредных веществ, увеличивает тонус организма и избавляет от сонливости.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте куриное филе и нарежьте шампиньоны на кусочки, достаньте лук и сыр из холодильника.

Шаг 1

Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите нарезанные шампиньоны, к грибам отправьте нарезанный лук, обжарьте до золотистого цвета.

Шаг 2

Филе разделите на несколько частей, отбейте каждую и распределите на противне для запекания, посолите и поперчите.

Шаг 3

Сверху на филе выложите обжаренные грибы с луком, посыпьте тёртым на крупной терке сыром и запекайте 30 минут в духовом шкафу при температуре 200⁰С.

произвести впечатление

Выложите 2 кусочка горячего мяса на плоскую белую тарелку пока мясо еще горячее. С одной стороны от мяса выложите веточки сельдерея, а с другой стороны кусочки разноцветных овощей, например болгарского перца.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении