30 декабря 2021
Шоколадные кексы «Брауни»

Шоколадные кексы «Брауни»

Шоколадные кексы «Брауни» ― это изысканная, шоколадная выпечка. Такие кексы получаются мягкими, влажными внутри и хрустящими снаружи. Подойдет для людей, которые обожают шоколад. Также для детей, которых вы не отгоните от этих кексов. Отличный способ удивить ваших гостей.
Аватар пользователя

Автор: Ариадна Верейченко,
читатель и автор Food.ru

Калории402,06кКал
Белки6,79грамм
Жиры25,45грамм
Углеводы39,02грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте муку грубого помола, она не будет засорять ваш кишечник. Вместо сахара используйте фруктозу, она не провоцирует выработку инсулина в кровь для расщепления молекулы фруктозы (снижает риск заболеваемости сахарным диабетом).

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте куриные яйца. Отрежьте сливочное масло и шоколад. Рассыпьте сахар, муку и разрыхлитель по тарам.

Шаг 1

Растопите сливочное масло с шоколадом на водяной бане, немного остудите и слегка взбейте миксером. Добавьте сахар и снова хорошо взбейте.

Шаг 2

Далее добавляйте по одному куриному яйцу и после каждого взбивайте массу в течение минуты.

Шаг 3

Далее в отдельную емкость просеиваем муку, какао и разрыхлитель.

Шаг 4

Смешайте сухие и жидкие ингредиенты. Вымешиваем тесто до однородности.

Шаг 5

Раскладываем тесто по формочкам и выпекаем в разогретой духовке до 180 0С 20 минут.

произвести впечатление

Украсьте кексы сверху кремом и ягодой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.7
Рейтинг из 6 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении