Диетические гарниры
2347 пошаговых рецептов
гарниры из риса
45 минут
Жареный рис с острым перцем
Рис получается рассыпчатый и очень вкусный. Можно приготовить без чили или регулировать остроту по своему вкусу.
Ингредиенты: Вода, Замороженные зерна кукурузы, Замороженный горох, Молотый имбирь, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Рис, Сладкая паприка, Соевый соус, Чеснок, Яйца
блюда из булгура
30 минут
Булгур с овощами на гриле
Гарнир из булгура — это сытно и полезно. Качественная крупа — это рассыпчатые зерна примерно одного размера без каких-либо примесей и мусора. Овощи, приготовленные на гриле, не должны быть водянистыми и переспелыми. Баклажаны или кабачки для гриля выбирайте небольшого размера. Перец должен быть упругим и блестящим.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Булгур, Кабачок, Оливковое масло, Петрушка, Соевый соус, Соль
овощные блюда
35 минут
Запеченная тыква с пряными травами
В тыкве много каротина, витамина В. Из нее можно приготовить как соленые, так и сладкие блюда. Тыква, приготовленная по этому рецепту, получается нежной, ароматной, красивой и полезной.
Ингредиенты: Молотая куркума, Оливковое масло, Сладкая паприка, Смесь кавказских трав, Соль, Сушеный чеснок, Тыква, Хмели-сунели, Черный перец молотый
фри
40 минут
Ароматный картофель фри без масла в духовке
Картошка фри в духовке намного полезнее, чем приготовленная во фритюре, так как при ее приготовлении используется небольшое количество растительного масла. Мягкая и ароматная внутри, с хрустящей корочкой снаружи. Понравится и детям, и взрослым.
Ингредиенты: Картошка, Оливковое масло, Паприка, Соль, Сушеный чеснок
гарниры из риса
35 минут
Рис в казане на гарнир
Рис по этому простому рецепту получается вкусным и рассыпчатым. Лучше готовить гарнир из пропаренных зерен или длиннозерного риса. Отдайте предпочтение посуде с толстым дном, так как она обеспечит равномерный нагрев. Толстостенная кастрюля или казан для плова — идеальный выбор. Если хотите придать рису золотистый оттенок, добавьте немного куркумы в начале готовки.
Ингредиенты: Вода, Рис, Сливочное масло, Соль
картофельное пюре
30 минут
Пюре для малышей со шпинатом
Отличный рецепт для детей раннего возраста. Шпинат очень богат витаминами, но важно помнить, что в нем много щавелевой кислоты, которую следует нейтрализовать молоком или сливками.
Ингредиенты: Замороженный шпинат, Кабачок, Картошка, Молоко, Сливочное масло
гарниры из баклажано...
3 часа
Баклажаны как грибочки
Баклажаны по-этому рецепту получаются действительно как грибочки. Все ингредиенты доступны. Очень выручит, если неожиданно пришли гости.
Ингредиенты: Баклажан, Майонез, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус 9%, Укроп, Черный перец молотый
блюда из круп
20 минут
Кускус с овощами по-простому
Этот рецепт очень прост в приготовлении и придётся многим по вкусу. Подходит и для вегетарианского меню и для правильного питания, и просто на гарнир. Также плюс этого блюда в том, что в приготовлении оно максимально простое и быстрое.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Кускус, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Специи, Чеснок
гарниры из овощей
1 час 30 минут
Запеченный лук
Обычно лук лишь дополняет блюда, но в этом рецепте он главный герой! Просто нарежьте овощ крупно, полейте маринадом и отправьте в духовку. При запекании лук становится мягким, сладковатым и почти карамельным на вкус. Подайте его к мясу, рыбе или просто с кусочками поджаренного хлеба.
Ингредиенты: Крем-бальзамик, Мед, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сливочное масло, Соль, Сушеный орегано (душица), Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
