Говядина ― питательная, вкусная, полезная. Употребляют при заболеваниях нервной системы, нормализует уровень холестерина в крови, укрепляет стенки сосудов. На ее основе готовят разные блюда. Ее жарят, варят, тушат, коптят. Из мяса делают фарш, для приготовления выпечки, котлет, блинов, пельменей. Сочетается с овощами, специями, грибами, крупами, ягодами, фруктами. К готовой говядине подают соусы, горчицу, кетчуп, соевый соус.
Читают сейчас
