Рецепты с колбасой и орехами
брускетта
30 минут
Топ-7 итальянских брускетт от итальянского шеф-повара Пьера Карбонара
Лучшая закуска на Новый год: быстро, просто и вкусно!
5
Ингредиенты: Багет, Базилик, Бальзамический соус, Болгарский перец, Грецкие орехи, Колбаса мортаделла, Консервированные каперсы, Крем-чиз, Мед, Морская соль, Оливковое масло Extra Virgin, Помидоры черри, Помидоры черри желтые, Прошутто, Рукола, Слабосоленый лосось, Сливовидные помидоры, Сыр горгонзола, Сыр страчателла, Филе анчоуса, Фисташки, Цедра лимона, Черный перец молотый, Чеснок
рагу с картошкой
50 минут
Яйца по-испански
Яйца по-испански можно подать на завтрак, но по сытности блюдо вполне подойдет и для обеда. Это не яичница или омлет, а рагу из картофеля, бобовых и традиционных испанских копченостей. Именно они придают блюду аппетитный дымный аромат. Ингредиенты нужно потушить в соусе на основе обжаренного лука и помидоров. Для густоты добавьте немного измельченного миндаля. Сварите яйца вкрутую, разрежьте и добавьте в почти готовое рагу.
2
Ингредиенты: Белая фасоль, Вода, Горошек консервированный, Картофель, Колбаса чоризо, Копченый свиной окорок, Куриное яйцо, Миндаль, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сыровяленая колбаса, Черный перец молотый
салаты с колбасой
15 минут
Салат с моцареллой и колбасой сальчичон
Салат с моцареллой и сальчичон прекрасно подходит как для легкого обеда или гарнира, так и для закуски на праздничном столе. Несмотря на простоту приготовления, он отличается богатством вкусов и ярким аппетитным видом. Кроме итальянского нежного сыра и испанской пикантной колбасы для этого салата понадобятся разнообразные свежие овощи, а также нут, который сделает блюдо сытнее. Медово-горчичная заправка добавит сладковато-пряный акцент и гармонично подчеркнет вкус всех компонентов.
1
Ингредиенты: Дижонская горчица, Колбаса сальчичон, Маринованный перец халапеньо, Мед, Миндаль, Моцарелла-мини, Нут консервированный, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Салат–латук, Соль, Сушеный орегано (душица), Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Яблочный уксус
блюда из яиц
45 минут
Яйца пашот с чоризо, фасолью и рикоттой на завтрак
Это блюдо — отличный способ удивить домашних оригинальным завтраком. Яйцо-пашот подается на подушке из сыра рикотта с лимонной цедрой. И дополняется кусочками обжаренного чоризо с фасолью и замаринованной свекольной ботвой.
Ингредиенты: Арахис, Багет, Колбаса чоризо, Красный лук, Кунжут, Лимонный сок, Рикотта, Свекольная ботва, Сливочное масло, Специи, Столовый уксус, Фасоль белая консервированная, Фундук, Цедра лимона, Яйца
овощные салаты
20 минут
Легкий салат на ужин с брокколи и кедровыми орехами
Соблюдая правильное питание частенько хочется побаловать себя или родных чем-то вкусненьким и при этом, чтобы это было полезно и быстро. Как известно, кедровых орех содержит высокое содержание витамина B1 и витамина E. Кедровые орехи способны компенсировать «белковый голод» тем, кто решил перейти или уже перешел на вегетарианское питание. А брокколи в свою очередь содержат даже больше белка, чем в картофеле, кукурузе и шпинате.
Ингредиенты: Базилик, Брокколи, Кедровые орехи, Красный лук, Куриное яйцо, Лимонный сок, Льняное масло, Мангольд, Мед, Сливочное масло, Соль, Сыровяленая колбаса
салаты с колбасой
15 минут
Быстрый салат с колбасой и грецкими орехами
Грецкие орехи всегда считались полезными для организма. Многие утверждают, что ежедневно для поддержания полезных веществ в организме необходимо съедать горсточку орехов. Вариантов приготовления салатов с этим ингредиентом огромное количество, и каждый интересен по-своему.
Ингредиенты: Болгарский перец, Грецкие орехи, Зеленый лук, Копченая колбаса, Майонез, Огурец, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
мясные салаты
55 минут
Салат «Торжество вкуса»
Этот салат я впервые попробовала в кафе, уже 15 лет ни одно застолье не обходится без него. Ингредиенты необычные, сочетание изумительное. Обязательно попробуйте, он очень вкусный.
Ингредиенты: Кедровые орехи, Копченая колбаса, Майонез, Мак (зерна), Помидор, Сухарики
брускетта
15 минут
Ржаные брускетты с томатами, колбаской и сливочным сыром
Поджаренный чесночный хлеб, сливочный сыр, томаты и тонко нарезанная сырокопченая колбаска. Прекрасная закуска к любому столу. Легкое в приготовлении блюдо, которое не требует дополнительной подготовки.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Колбаса, Помидоры черри, Растительное масло, Ржаной хлеб, Сливочный сыр, Чеснок
кекс
1 час
Домашние кексы с лаймом, кешью и колбасой
Кексы бывают как сладкие, так и с мясными или солеными начинками. В настоящее время вариантов приготовления такого блюда в мире огромное количество и каждый по-своему вкусный. Готовые не сладкие кексы обычно подают как дополнение к основному блюду или просто украшают стол в качестве закуски.
Ингредиенты: Кефир, Кешью, Кинза, Куриное яйцо, Лайм, Маслины, Молотая куркума, Молотая паприка, Мускатный орех, Полукопченая колбаса, Полутвердый сыр, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сода, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
