рецепты с пекинской капустой
салаты с крабовыми п...
30 минут
Салат «Монстера» с оливковым майонезом
Прекрасное сочетание пекинской капусты, кукурузы, крабовых палочек и вареных яиц. Сытный салат, который можно подать с любым гарниром.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Оливковый майонез, Пекинская капуста, Яйца
Пекинская капуста — в нашей стране ее также называют китайской — подходит для приготовления свежих салатов, тушеных, жареных, запеченных блюд, супов. Вкус немного сладковатый и более нежный, чем у белокочанной, листья хрустящие и менее волокнистые.
Что полезно знать о пекинской капусте
- Для продления срока хранения кочан разделяют на листья, каждый упаковывают в пакет или заворачивают в пищевую пленку, убирают в холодильник. Так они останутся свежими около 6 дней.
- При переваривании овоща организм тратит больше энергии, чем получает. Поэтому продукт включают в рацион с целью снижения веса.
Рецепты с пекинской капустой
Маринованные листья получаются хрустящими и немного острыми. Тушенные с репчатым луком, морковью, томатной пастой, специями — нежными и сочными. Свежую капусту шинкуют и добавляют в витаминные салаты со свежим огурцом, помидорами, сладким перцем, красным луком, морковью. Овощ идеален для голубцов.
салаты с пекинской к...
20 минут
Салат из пекинской капусты, авокадо, с яйцом, шпротами, сыром камамбер и барбарисом
Сытный, вкусный салат. Может использоваться как самостоятельное блюдо на праздничный стол.
Ингредиенты: Авокадо, Барбарис, Камамбер, Куриное яйцо, Пекинская капуста, Салатные листья, Соус цезарь, Шпроты
овощные салаты
10 минут
Овощной салат с оливковым маслом
Такой салат является на только прекрасным дополнением практически к любому блюду, но и несет в себе большую пользу свежих овощей и оливкового масла.
Ингредиенты: Красный лук, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидор, Соль, Черный перец молотый
греческий салат
30 минут
Салат «Греческий» с сыром сиртаки и пекинской капустой
Это очень быстрый и вкусный рецепт знаменитого «греческого» салата, который не оставит равнодушным никого!
Ингредиенты: Зеленый лук, Китайская капуста, Лимонный сок, Огурцы, Оливковое масло, Помидор, Сладкий перец, Соевый соус, Сыр сиртаки
