рецепты с сулугуни
спагетти с сыром
40 минут
Спагетти с овощным соусом и сыром сулугуни
Вкусное и полезное блюдо для повседневного ужина. Спагетти с соусом получаются сочными. На приготовление блюда у вас не уйдет много времени.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Сулугуни, Томатный соус
пицца
1 час
Пицца с курицей, карбонадом и сыром сулугуни
Рецепт вкусного перекуса или отличный вариант завтрака!
Ингредиенты: Вода, Карбонад копчено-вареный, Красный лук, Куриное филе, Маслины, Паприка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соленые огурцы, Соль, Соус для пиццы, Сулугуни, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
Сулугуни — рассольный сыр с кисломолочным солоноватым вкусом. Это чуть ли не главный специалитет грузинской кухни: местные повара используют его в большом количестве, добавляя в хачапури, холодные закуски и основные горячие блюда. Он идеален и для запекания, и в качестве ингредиента для салатов. В этом разделе сайта мы расскажем, что приготовить из сулугуни.
Если любите выпечку, сулугуни — ваш продукт. По нашим пошаговым рецептам с фото вы приготовите все виды хачапури, включая аджарские «лодочки» с яйцом, слоеную ачму, сытный киш и осетинский пирог. От грузинской кухни можно перейти к итальянской и сделать очень вкусную пиццу с сыром или пирожки пеновани из слоеного бездрожжевого теста, которое можно заранее купить в магазине. Если нужен рецепт быстрой закуски, пирог из лаваша с филе индейки и сулугуни — ваш вариант.
Добавьте рассольный сыр в греческий салат, кукурузную кашу, начинку для фарширования баклажанов или просто обжарьте в сливочном масле куски сулугуни в панировке из кунжута и подайте на тарелке со свежей зеленью.
овощные блюда
55 минут
Болгарский перец, фаршированный тремя видами сыра
Составляя меню своей семьи, нужно учитывать вкусы и, конечно же, питательные и полезные свойства продуктов. Болгарский перец имеет яркий цвет, насыщенный вкус и сочную мякоть. Поэтому его часто используют для фаршировки. Наш перец фаршированный тремя видами сыра, блюдо навеянное традициями болгарской кухни. Перец получается мягким, с сочной начинкой внутри.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Куриное яйцо, Свежая зелень, Сметана, Соль, Сулугуни, Сыр фета, Творог, Черный перец молотый
слойки
1 час
Румяные слойки с сыром сулгуни в духовке
Слоеные мучные изделия могут быть сладкими и солеными, открытыми и закрытыми. Вне зависимости от способа приготовления, слойки имеют воздушную и рассыпчатую текстуру и превосходные вкусовые качества, что делает продукт излюбленным лакомством во всем мире. В качестве начинки используются ягоды и фрукты, джемы, орехи и шоколад, а также творог, грибы, сыр, мясо и овощи.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное яйцо, Слоеное дрожжевое тесто, Сулугуни
блюда из творога
1 час
Творожные рогалики с сыром
Творожные рогалики с сыром подходят даже худеющим. Рогалики — это само по себе удивительное лакомство, которое можно готовить с разнообразной начинкой. Сырная начинка будет богата большим количеством кальция, а также натрия и калия. Изумительная выпечка с которой не наберешь лишнего веса. Пробуйте и наслаждайтесь.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука цельнозерновая, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Соль, Сулугуни, Творог 9% жирности
полента
40 минут
Сливочный «Бануш» с сулугуни
Бануш ― это традиционное, украинское блюдо, чем-то напоминает мамалыгу, только в этом варианте кукурузная мука варится в сливках и молоке. А счет этого каша получается очень нежной, сливочной и более мягкой консистенции. Такая каша великолепно сочетается с такими сырами как сулугуни или брынза. Приготовив это блюдо на ужин, вы однозначно накормите вкусно и сытно всю семью.
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Сулугуни
