Быстрый перекус
печенье
15 минут
Простое песочное печенье с арахисом
С приготовлением этого печенья может справиться даже неопытный кулинар. Часто проверенные временем рецепты выпечки, десертов и даже основных блюд бывают очень простыми. Особенно если речь идет о традиционной национальной кухне. Успех за натуральностью и совместимостью продуктов. В этом простом печенье используется только сливочное масло хорошего качества, сахар и орехи. Попробуйте и такое печенье станет частым гостем на Вашем столе.
Ингредиенты: Арахис, Кокосовая стружка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
тарталетки
15 минут
Яркие тарталетки с красной рыбой
Быстрое, яркое и вкусное блюдо можно приготовить на основе готовых тарталеток с сыром и семгой. Такая универсальная закуска ни для кого не составит проблему в приготовлении. Все делается очень просто и в считанные минуты. Также можно проявить всю свою кулинарную творческую фантазию и создать шедевр на основе обычных продуктов. Хорошо к такой работе привлечь детей.
Ингредиенты: Икра красная, Лимон, Петрушка, Слабосоленая семга, Тарталетки, Творожный сыр
лепешки
15 минут
Хрустящая пита с сыром
Впервые о данном виде хлеба было написано еще в Ветхом Завете. Пита достаточно популярна в арабских странах. Воздушная внутри и хрустящая снаружи пита представляет собой пресную, либо дрожжевую лепешку. Готовая пита образует внутри пространство, некий кармашек, поэтому ее легко начинить всевозможными начинками.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пита, Твердый сыр
бутерброды
15 минут
Полосатые бутерброды
Бутерброды — универсальная закуска на все времена. Украсить ваш праздничный стол помогут оригинальные полосатые бутерброды, приготовленные по нашему рецепту. Красиво выложенная слабосоленая семга на кусочке ржаного хлеба со сливочным сыром — прекрасная закуска, которую можно приготовить буквально за 10-15 минут.
Ингредиенты: Лимон, Лимонный перец молотый, Ржаной хлеб, Слабосоленая семга, Сливочный сыр, Укроп
боул
20 минут
Боул в капустной тарелке
Капуста может стать основой овощной тарелки в прямом смысле слова. В листьях небольшого кочана удобно собрать вегетарианский или постный боул. Чтобы сделать подачу интереснее, возьмите фиолетовую капусту, а наполнение выбирайте по вкусу или сезону. Не забудьте о соусе — здесь он из манго и тахини.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Кайенский перец, Карри, Кешью, Краснокочанная капуста, Лайм, Манго, Мед, Морковь, Огурец, Соевый соус, Соль, Тахини, Финики, Черный перец молотый, Чеснок
тосты
20 минут
Тост с кофе
Согласно преданию, кофе открыли козы. В IX веке эфиопский пастух заметил, что животные поели неизвестные темно-красные ягоды и стали очень активными и энергичными. Он принес плоды монахам и они приготовили бодрящий отвар. До XVI века кофе употребляли только жители Востока. Сейчас напиток популярен во всем мире. Тост с кофе — это ароматно, вкусно и бодряще. А если посыпать кусочек хлеба молотыми зернами, получится вдвойне вкуснее и ароматнее.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Зерна кофе, Кофе, Молотая корица, Молотый кофе, Мята, Сахар, Тостовый хлеб
бутерброды
20 минут
Легкие бутерброды с хлебцами
Легкие бутерброды с хлебцами — это некалорийное блюдо, которое не испортит фигуру ни вам, ни вашим гостям. Приготовить его сможет кто угодно, даже ребенок, а вкуса и пользы в нем больше чем у любого другого перекуса. Такие хлебцы содержат много витаминов группы В и минералов, полезных для здоровья вас и ваших близких.
Ингредиенты: Помидор, Салатные листья, Творожный сыр, Укроп, Хлебцы, Чеснок
тосты
20 минут
Тост с колбасой
Докторская колбаса была специально разработана для людей с ослабленным здоровьем. В ее состав изначально входили измельченная свинина и говядина высших сортов, натуральные яйца и молоко. В советское время это был один из самых популярных сортов колбас. Со временем ее состав менялся — например, в 1974 году в колбасу стали добавлять 2% крахмала. Современная докторская колбаса тоже имеет более сложный состав, но при этом остается натуральной и очень вкусной — идеально подходящей для бутербродов.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Майонез, Петрушка, Помидор, Российский сыр, Томатная паста, Тостовый хлеб, Укроп, Черный перец молотый
багет
25 минут
Багет с огурцом
Багет с огурцом — идеальный вариант закуски на завтрак, а кроме того, его можно смело подать гостям, взять с собой на природу или работу. Просто возьмите готовый багет, обжарьте до румяной корочки, смажьте яичной смесью и положите сверху ломтики огурца. Можно испечь багет самостоятельно и поэкспериментировать с начинками.
Ингредиенты: Багет, Куриное яйцо, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Творожный сыр, Укроп, Чеснок
хот-доги
25 минут
Хот–дог с беконом
Румяная булочка, ароматный бекон, сочная сосиска: этот рецепт пришел из Мексики в Нью-Йорк и там уже стал одним любимым быстрым перекусом. Попробуйте и вы :)
Ингредиенты: Базилик, Бекон, Булочки для хот-догов, Молоко 2,5% жирности, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сосиски, Черный перец молотый
панкейки
30 минут
Вкуснейшие панкейки на сливках
Хотите вкусно покушать, но не знаете что приготовить. Тогда приготовьте отличные панкейки на сливках. Которые можно покушать просто с чаем или кофе, или использовать их как закуску на празднике. Из-за своего состава они очень просты и вкусные. Понравиться всем!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливки 10% жирности
вафли
30 минут
Творожные вафли с сахарной пудрой и ягодами
Приготовление творожных вафель в электровафельньце — это быстро и просто. Тесто готовится буквально за несколько минут, а электровафельница — один из самых простых кухонных инструментов для выпечки. С этой аппетитной выпечкой на завтрак справится даже новичок. Подавайте творожные вафли вместе с горячим чаем или молоком.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог
тортилья
30 минут
Аппетитная тортилья с сыром на гриле
Обязательно попробуйте тонкую лепешку тортилью на гриле с плавленым сыром и помидорами, луком и зеленью. Будьте уверены, что на пикнике ждать мясо намного вкуснее с приготовленной очень быстро и невероятно вкусной закуской с сочной начинкой, закрепленной плавленым сыром. Такую закуску можете смело приготовить на завтрак, как отдельное блюдо, а также взять с собой на работу.
Ингредиенты: Красный лук, Майонез, Плавленый сыр, Помидор, Свежая зелень, Соль, Тортилья, Черный перец молотый
сытные пирожки
30 минут
Картофельные пирожки с колбасой
Картофельные пирожки — румяные, с хрустящей корочкой и мягким пюре внутри — можно подать с зеленым салатом или овощным гарниром, либо как самостоятельное блюдо, например, с грибным соусом.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свежая зелень, Сметана, Соль, Черный перец молотый
бутерброды с яйцом
12 минут
Бутерброд с овощами и яйцом пашот
Очень вкусный и сытный завтрак. Бутерброд получается сочным, ароматным и ярким. Готовить очень просто. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Огурец, Помидор, Смесь перцев, Соль, Столовый уксус 9%, Сыр, Сырный соус, Яйца
