салаты с яйцом
Салаты с яйцом готовят на обед или ужин, подают на праздничный стол. Вареные яйца сочетаются с рыбой, сыром, мясом, овощами, морепродуктами. В блюдах чаще всего используют куриные и перепелиные. Это ценный источник белка и лецитина, дающий энергию и отлично утоляющий голод. Существует множество калорийных и диетических рецептов.
Что полезно знать о приготовлении салатов с яйцом
- При низком гемоглобине лучше выбрать перепелиные яйца, в них больше железа, чем в куриных.
- Чтобы слоеный салат получится ровным, удобно использовать кулинарное кольцо.
Рецепты салатов с яйцом
Самые популярные праздничные варианты: оливье, селедка под шубой, мимоза, крабовый. Они сытные, калорийные, с майонезной заправкой. Для более легких блюд продукт сочетают со свежими овощами, вареной куриной грудкой, орехами, зеленью. Ингредиенты заправляют растительным маслом.
салаты с ветчиной
1 час
Салат с яичными блинчиками и ветчиной
Люблю готовить салатики, а если они готовятся быстро, то нет цены таким рецептам! Очень рекомендую этот салат.
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Яблочный уксус
салаты с рыбой
45 минут
Салат «Морской» с сыром
Готовится из любой морской рыбы. Выберайте ту, которая по вкусу именно вам! Можно использовать консервы из морской рыбы. Хорошо себя показал в этом салате консервированный тунец.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Майонез, Рыба, Свежая зелень, Соль, Сыр, Яйца
салаты с крабовыми п...
15 минут
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом
Очень быстрый и вкусный салат. Он всегда меня выручает, если нежданно приходят гости. Есть очень много вариаций на тему салата с крабовыми палочками. Мне нравится добавлять в такой салат огурец. Он придает блюду нежность.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Соль
