блюда из картофеля
картофельное пюре
40 минут
Пюре с жареным пореем
Нежное картофельное пюре с луком-пореем, обжаренным на сливочном масле с чесноком, — превосходное блюдо французской кухни. Благодаря луку-порею картофельное пюре получается необычным с легким сладковатым привкусом. Такое блюдо достойно ресторана. Пюре можно подать в самостоятельном виде либо как гарнир к рыбе, мясу, птице. Особенно пюре хорошо подойдет к говяжьему стейку прожарки medium. Подайте блюдо вместе с овощным салатом и любимым вином. Вуаля, изысканный французский ужин готов!
Ингредиенты: Картошка, Лук-порей, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Укроп, Чеснок
картофельное пюре
40 минут
Сливочное пюре с чесноком
С картофелем можно приготовить миллионы разных блюд, будничных и праздничных. Один из самых частых гарниров на столе — это толченый картофель. Сливочное пюре с чесноком вы легко сможете приготовить по нашему рецепту.
Ингредиенты: Картошка, Куриный бульон, Молоко, Свежая зелень, Сливочное масло, Сметана 30% жирности, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
драники
15 минут
Драники с лососем и яйцом пашот под соусом
Эти драники наверняка порадуют вас сочетанием текстур и вкусов. Соус добавляет остроты и пикантности, делая блюдо более насыщенным и интересным. Отличный выбор для начала дня!
Ингредиенты: Зернистая горчица, Картошка, Кукурузный крахмал, Майонез, Растительное масло, Слабосоленая горбуша, Сметана, Соль, Соус табаско, Яблочный уксус, Яйца
драники
40 минут
Драники с колбасой
Если соединить картофель и колбасу, то получится шикарное блюдо. Колбасу можно любую. Я в этот раз использовала краковскую, что очень вкусно. Готовьте обязательно.
Ингредиенты: Картошка, Колбаса, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Специи, Яйца
