блюда из творога
Рецепты блюд из творога — как приготовить сырники, запеканки и кремы: выбор творога, секреты нежной текстуры, варианты без сахара. Читать далее
сырники с творогом
40 минут
Сырники классические со сгущенкой
Сырники — любимое блюдо многих людей. Подают его обычно на завтрак со сгущенкой, сметаной или вареньем. Вкусно и полезно!
Ингредиенты: Ванилин, Подсолнечное масло нерафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Творог, Яйца
Творог – уникальный кисломолочный продукт. Низкокалорийный, богатый белком, вкусный — идеален как самостоятельное блюдо и универсальный ингредиент. Его можно использовать для приготовления выпечки, десертов, салатов, соусов, гарниров и сырников.
Любое блюдо, которое готовится с добавлением творога, получается вкусным, аппетитным, полезным. В твороге много белка: 22 г на 100 г продукта и всего 163 калории. Творог также богат питательными веществами, такими как витамин B, кальций, фосфор и селен.
Из творога можно приготовить множество блюд: фруктовая тарелка с сезонными ягодами, творожная масса с медом, изюмом и орехами, яичница-болтунья, гранола на завтрак. Днем можно перекусить салатом из свежих огурцов и помидоров с творогом, питательным белковым ягодно-фруктовым или овощным смузи — достаточно добавить в блендер всего одну ложку свежего творога. На ужин можно приготовить пышную творожную запеканку с кабачками или лазанью, заменив творогом рикотту, или же испечь нежнейший чизкейк.
Идей и рецептов блюд из творога существует очень много. В этой подборке Food.ru вы найдете самые вкусные, проверенные и простые в исполнении.
сырники
45 минут
Сырники с сыром, зеленым луком и зеленью
Приготовьте эти очень вкусные сырники с сыром, зеленым луком и зеленью. Они прекрасно подойдут к любому приему пищи, будь то завтрак, обед или ужин.
Ингредиенты: Зеленый лук, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сыр, Творог 9% жирности, Укроп, Яйца
пончики
30 минут
Мягкие творожныке пончики
Приготовим мягкие творожные пончики на завтрак. Готовятся они очень легко и просто, получаются мягкие внутри и хрустящие снаружи. Моя семья просто обожает их, попробуйте и вы!
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Творог
печенье
40 минут
Миндальное творожное печенье
Печенье с орехами — это всегда заряд энергии и хорошего самочувствия, ведь орехи очень сытные и полезные. Приготовьте такое печенье для ваших близких в качестве перекуса на учебу или работу, они будут довольны.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Творог
вафли
30 минут
Творожные вафли на полдник
Отличный вариант для полдника детям. В сочетании с рисовой мукой блюдо становится не только вкусным, но и полезным, так как не содержит глютен и за счёт творога богато белками, витаминами и фолиевой кислотой.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сливочное масло, Творог 5%, Тростниковый сахар
сладкие пироги
50 минут
Крамбл с творогом и черной смородиной
Я очень люблю блюда из творога и впервые решила приготовить к чаю этот творожный пирог со смородиной. Получилось очень вкусно!
Ингредиенты: Замороженная черная смородина, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Творог 5%
творожная пасха
10 минут
Творожная пасха с вареной сгущенкой
Пасха — прекрасный священный праздник, который ассоциируется с некоторыми блюдами. Одними из таких традиционных блюд являются куличи и творожные десерты. Таким десертом является творожная пасха, время приготовления которой занимает совсем немного. Чтобы ее сделать еще нежнее и оригинальнее, используют различные начинки, например, сладкую вареную сгущенку или ягоды.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Творог
сырники
35 минут
Сырники с кокосом
Сегодня хочу поделиться моим любимым рецептом сырников. Когда хочется разнообразить своё меню, в привычные блюда можно внести немного изменений. Сырники получаются очень нежные с мягким вкусом!)
Ингредиенты: Ванилин, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Творог 9% жирности
торты
45 минут
Нежный творожный тортик с голубикой
Этот рецепт я придумала сама, пробуя множество похожих с просторов интернета. И у меня получился идеальный творожный тортик с отличным составом, очень простой и вкусный.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Голубика, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Сахарозаменитель, Творог 5%
сырники
30 минут
Классические советские сырники
Вкус классических советских сырников знает каждый ребенок и взрослый. Этот простой и одновременно сытный и вкусный рецепт не требует много времени и усилий для приготовления. Творог в сочетании с сахаром, поджаренный до золотистой корочки станет отличным завтраком для всей семьи.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Творог, Тростниковый сахар
сырники
20 минут
Классические сырники из творога
По этому рецепту сырники получатся у вас пышными, мягкими и очень нежными. В числе ингредиентов творог, мука и яйца, но вы можете добавить немного сахара и ванилина. Также по вкусу всыпьте изюм или мелко нарезанную курагу. Подавайте со сметаной или вареньем.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Творог
пудинг
1 час 5 минут
Творожный пудинг в пароварке
В нынешнее время пудинг не является каким-то новшеством. Его готовят хозяйки всех стран мира. Но в Англии по сей день сохранилась главная традиция — готовить пудинг со всеми членами семьи. А еще существует интересная примета — в тесто для пудинга подмешивают пуговицу или кольцо и ели попадает пуговица, то в холостяках вам ходить еще целый год, а если кольцо, то к супружеству.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Творог
сладкие блины
20 минут
Блины с творогом и яблоком
Блины — это блюдо русской кухни, выпекаемое из жидкого теста на сковороде. Русские блины чаще всего делаются из пшеничного дрожжевого теста. Подаются со сметаной или сладким джемом. Также можно подать с любым гарниром, например, икрой или рыбой.
Ингредиенты: Блины, Корица, Мед, Сахар, Творог, Яблоки
творожная запеканка
40 минут
Творожная запеканка-суфле
Нежная, тающая во рту запеканка-суфле. Если не любите сухофрукты, просто замените их на небольшое количество сахара, 30-40 грамм.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кукурузный крахмал, Курага, Мягкий творог, Рисовая мука, Сахар, Сметана 20% жирности, Яйца
блюда из творога
40 минут
Творожные колечки
Творожные колечки получаются воздушные, пористые и вкусные. Приготовьте колечки на завтрак или перекус. За счёт творога, колечки долго остаются мягкими и воздушными. Творог подойдёт любой жирности. Из этого объёма теста получается 30-32 колечка.
Ингредиенты: Ванилин, Джем, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Творог, Яйца
сырники
15 минут
Пышные сырники с яблоком и корицей
Сырники с яблоком и корицей — вкуснейшее блюдо на завтрак для всей семьи. Они получаются очень нежными, мягкими, пышными и очень вкусными. Корица и яблоко придают привычному блюду неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты: Ванилин, Молотая корица, Растительное масло, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Творог, Яблоки, Яйца
Читают сейчас
