блюда из творога
Рецепты блюд из творога — как приготовить сырники, запеканки и кремы: выбор творога, секреты нежной текстуры, варианты без сахара. Читать далее
сырники
40 минут
Сырники, запеченные в сметанном соусе
Два в одном. Сырники и запеканка. Это блюдо не оставит равнодушными никого из ваших домочадцев. Приготовьте их на завтрак, и вы утонете в комплиментах вашему кулинарному мастерству.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Творог 9% жирности, Яйца
Творог – уникальный кисломолочный продукт. Низкокалорийный, богатый белком, вкусный — идеален как самостоятельное блюдо и универсальный ингредиент. Его можно использовать для приготовления выпечки, десертов, салатов, соусов, гарниров и сырников.
Любое блюдо, которое готовится с добавлением творога, получается вкусным, аппетитным, полезным. В твороге много белка: 22 г на 100 г продукта и всего 163 калории. Творог также богат питательными веществами, такими как витамин B, кальций, фосфор и селен.
Из творога можно приготовить множество блюд: фруктовая тарелка с сезонными ягодами, творожная масса с медом, изюмом и орехами, яичница-болтунья, гранола на завтрак. Днем можно перекусить салатом из свежих огурцов и помидоров с творогом, питательным белковым ягодно-фруктовым или овощным смузи — достаточно добавить в блендер всего одну ложку свежего творога. На ужин можно приготовить пышную творожную запеканку с кабачками или лазанью, заменив творогом рикотту, или же испечь нежнейший чизкейк.
Идей и рецептов блюд из творога существует очень много. В этой подборке Food.ru вы найдете самые вкусные, проверенные и простые в исполнении.
творожная запеканка
1 час
Творожно-апельсиновая запеканка
Запеканка по этому рецепту у вас получится с ярким цитрусовым вкусом. Не сильно сладкая, немного терпкая и пикантная. Любители цитрусовых точно оценят!
Ингредиенты: Ванилин, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Соль, Творог, Цедра апельсина, Яйца
оладьи
45 минут
Оладьи с торогом и бананом
На сегодняшний день вариантов приготовления оладьей имеется немало, а данный рецепт с добавлением банана является одним из импровизируемых над классическим рецептом блюда. Приготовив такие оладьи, ваши близкие будут вам благодарны за такое лакомство. Утром, когда в будний собираясь на работу вам явно не до готовки или в выходной, когда не хочется вставать с кровати, после тяжелой рабочей недели, такой завтрак вас очень выручит, так как готовится очень шустро и без хлопот.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Творог
творожная запеканка
55 минут
Аппетитная творожная запеканка с крахмалом
Если вы хотите приготовить что-то вкусное к чаю и не затрачивать на это большое количество времени, то этот рецепт отлично вам подойдет. Творожная запеканка является универсальным блюдом на десерт, завтрак или полдник.
1
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Крахмал, Куриное яйцо, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Творог
брауни
1 час 30 минут
Домашние брауни с творогом и вишней
Сейчас я хочу вам рассказать об очень вкусном рецепте пирога, который готовиться легко, но зато можно подать на любой праздник. Или какое-либо мероприятие. Такой пирог приготовит каждый. А ингредиенты довольно распространенные. Часть ингредиентов может оказаться у вас дома.
Ингредиенты: Ванилин, Вишня, Горький шоколад, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог
биточки
1 час 20 минут
Творожные биточки с морковью и манкой
Творог полезен для нас в любом возрасте. Поэтому рецепт включает именно его в своем составе. Творожные биточки с манкой понравятся не только взрослым, но и детям, так как они получаются невероятно аппетитными, нежными и в меру сладкими.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манная крупа, Морковь, Мягкий творог, Растительное масло, Соль
творожная пасха
1 день
Заварная миндальная пасха
У православных христиан есть традиция на Пасху освящать в церкви мучные куличи и творожные пасхи. Эти изделия символизируют вечную жизнь. Чтобы приготовить творожную пасху, нужно приобрести в магазине специальную форму, и качественные продукты. Нужен хороший домашний творог, домашние яйца с яркими желтками, жирные сливки и сливочное масло с высоким процентом жирности.
Ингредиенты: Ваниль, Желток куриного яйца, Изюм, Миндаль, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Творог, Цедра апельсина, Цукаты
сырники
15 минут
Аппетитные сырники с яблоком
Творожные сырники — вкусное и сытное блюдо для завтрака. Сырники с яблоками, приготовленные по этому рецепту получаются очень вкусные, сочные и ароматные. Этому рецепту я научилась у своей мамы.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молотая корица, Овсяная мука, Растительное масло, Сахарозаменитель, Творог 5%, Яблоки
