сырники
сырники с творогом
15 минут
Нежнейшие сырники из жирного творога
Сырники по этому рецепту получатся нежными и воздушными, потому что тесто для них пробивается блендером. Вкусный и полезный завтрак для всей семьи.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Творог зернистый 9% жирности
В этом разделе мы предлагаем раз и навсегда разобраться с сырниками. С одной стороны, это простейшее блюдо. Но с другой, у него десятки нюансов.
Как выбрать идеальный творог, нужна ли мука, и если да, то какая и сколько. Ведь если ее много, то сырники получатся суховатыми, а если мало — растекутся по сковороде.
Здесь мы делимся секретами идеального теста для сырников — плотного, эластичного, которое не прилипает к пальцам. Для этого добавляйте муку по ходу приготовления, то есть постепенно, не спеша.
По нашим рецептам вы приготовите сырники с рикоттой, на манке, рисовой муке, в духовке, на сковороде, диетические на пару и даже сырники в аэрогриле. С бананами, яблоками, тыквой или изюмом. И, конечно, легендарный краковский сырник, попробовав который дети наверняка полюбят творог.
Вместе мы разберемся, почему сырники так называются, выберем подходящий соус для красивой подачи и составим идеальный завтрак выходного дня для всей семьи.
сырники с творогом
20 минут
Сырники с сахарной пудрой и сгущенным молоком
Сырники получаются очень вкусные и нежные, если вместо сахара добавить сахарную пудру. А если еще и полить сгущенным молоком — то это любимое блюдо детей.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Соль, Творог, Яйца
сырники с творогом
25 минут
Творожные сырники на крахмале
С этим рецептом удастся сэкономить время и добиться удачной текстуры сырников, при которой они не будут разваливаться на сковороде.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог, Яйца
сырники с творогом
30 минут
Сырники из творога со сметаной на завтрак
Вкусный и полезный завтрак для всей семьи — это сырники из деревенского творога со сметаной и вареньем.
Ингредиенты: Ванилин, Манная крупа, Подсолнечное масло нерафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Творог 5%, Яйца
сырники
30 минут
Сырники с манкой и ванильным сахаром
Секрет красивых сырников для многих хозяек по-прежнему непостижим. А ведь все гениальное просто. Если вместо муки в тесто для сырников ввести манку, то они будут идеально держать форму, а консистенция станет неимоверно нежной.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог 9% жирности
сырники
40 минут
Нежные и пышные сырники в духовке
Сырники, запеченные в духовке, получаются очень нежные, мягкие, пышные и воздушные внутри. Готовятся они очень быстро и просто, а результат вас приятно удивит. Такое блюдо отлично подойдет для завтрака.
Ингредиенты: Ванилин, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Сливочное масло, Сметана, Творог, Яйца
сырники в духовке
30 минут
Классические сырники с ванильным сахаром в духовке
Классические сырники — несложное и любимое блюдо многих. Сырники получаются нежными и воздушными. А запеченные в духовке еще и менее калорийные.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог, Яйца
сырники
30 минут
Аппетитные сырники с колбасой и сыром
Творог в этом блюде, не чувствуется — вкус горячих бутербродов. Ароматная колбаска с сыром и зеленью — отличное блюдо для летнего ужина, пикника, либо завтрака на веранде.
Ингредиенты: Зелень, Колбаса, Куриное яйцо, Растительное масло, Рисовая мука, Соль, Твердый сыр, Творог 5%
