запеканка
Рецепты запеканок — как приготовить запеканку из картофеля, капусты или макарон: соусы сливочные, сырная корочка, варианты диетические. Читать далее
мясная запеканка
1 час 20 минут
Картофельная запеканка со свиным фаршем по-домашнему
Рецепт не раз выручал меня, когда надо было приготовить что-то быстрое для гостей, из продуктов, что всегда найдутся в доме.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый
Запеканка — простое блюдо, приготовить которое могут даже дети. Необходимо просто смешать все ингредиенты по рецепту и поставить в духовку запекаться. Но даже самое обычное блюдо можно сделать вкуснее, если следовать рекомендациям наших кулинарных экспертов. В этом разделе мы расскажем, как приготовить запеканку, и поделимся лучшими рецептами.
Не все любят обычный творог, а вот творожная запеканка похожа на пирог, ее можно подать в качестве десерта к чаю или кофе. Чтобы приготовить такое блюдо, нужны творог, яйца, мука или манка. Также можно добавить тертую морковь, изюм, банан, свежие ягоды. Не меньше творожной запеканки дети любят краковский сырник, где помимо творога есть еще слой песочного теста.
Рецептов запеканки очень много. Не спешите выбрасывать вчерашние блюда: приготовьте вкусное блюдо из риса с изюмом, картофельную запеканку с фаршем или макаронную с фрикадельками. А если хочется чего-то необычного, сделайте по нашим рецептам с фото французский тартифлет — картофельно-сливочную запеканку с сыром, беконом и луком.
картофельная запекан...
1 час
Картофельная запеканка с курицей и грибами под сыром
Картофельная запеканка с курицей и грибами под сыром - очень сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Запеканка готовится очень просто, а результат вас приятно удивит.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Майонез, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Сыр, Шампиньоны
запеканка
50 минут
Баклажановая запеканка с рисом и креветками
Приготовьте в качестве ужина ароматную баклажановую запеканку с рисом и креветками. Это очень питательное, сытное и вкусное блюдо станет украшением любого стола. Ингредиенты в нем идеально сочетаются и в результате у вас получится сбалансированное, полезное блюдо. Благодаря овощам в его составе, оно получается очень сочное, а чеснок и итальянские травы придадут пикантность.
Ингредиенты: Баклажан, Белое вино, Варено-мороженые креветки, Итальянские травы, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Твердый сыр, Чеснок
творожная запеканка
30 минут
Запеканка из домашнего творога с мандариновой цедрой
Быстро и легко готовиться. Берем домашний творог, цедру 1 мандарина, яйца, манку, сахар, ванилин все смешиваем, даем немного настояться и выпекаем в духовке.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Мандарины, Манная крупа, Сахар, Творог 5%
творожная запеканка
3 часа
Пышная и ароматная творожная запеканка
Если есть те, кто не любит творог, запеканка должна им прийтись по вкусу. Это пышная ароматная выпечка с мягкой сливочной текстурой, сверху ― золотистой корочкой. Ее можно подавать на завтрак или ужин к чаю, со сметаной или вареньями. В таком виде творог должен понравиться даже детям ― любителям сладостей. Активного времени на кухне для нее уходит очень мало, все остальное время затрачивается на духовку.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Манная крупа, Сахар, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Соль, Творог, Яйца
запеканка
1 час 25 минут
Полезная капустная запеканка с мясом
Капустная запеканка с мясом это очень полезное, сытное и вкусное блюдо, которое можно без труда приготовить и удивить своих близких и друзей потрясающим сочетанием овощей и мяса. Обязательно попробуйте приготовить это прекрасно блюдо, ведь оно выступает как в качестве основного гарнира, так и подавать к нему.
Ингредиенты: Капуста, Куриное филе, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
мясная запеканка
1 час 20 минут
Куриная запеканка с сыром и овощами
Я часто готовлю овощные запеканки и использую их как гарнир к мясу. Но хочется иногда приготовить запеканку как самостоятельное блюдо, чтоб быстро вкусно и с мясом, т.е. сытно. Вот я и решила добавить в свою запеканку мясо и кусочек сыра, чтоб не готовить два блюда, а только одно. Получилось очень вкусно и сытно.
Ингредиенты: Горчица, Кабачок, Куриная грудка, Куриное яйцо, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Специи, Сулугуни
запеканка
1 час 30 минут
Запеканка с брокколи и куриным мясом
Запеканка из куриного мяса с брокколи и твердым сыром отлично подойдет для обеда или ужина всей семьи. Нежное куриное мясо, запеченное с соцветиями брокколи, получается очень сочным, вкусным и ароматным. Твердый сыр плавится в духовке и образует сверху румяную золотистую хрустящую корочку, делая блюдо в сто раз вкуснее и аппетитнее. Данное блюдо готовится быстро и не требует серьезной подготовки, оно подойдет и для обычного семейного ужина, для праздничного стола или просто для посиделок с друзьями.
Ингредиенты: Брокколи, Куриная голень, Молоко, Петрушка, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Хлебные крошки, Чеддер, Черный перец молотый, Шалфей
картофельная запекан...
1 час 15 минут
Картофельная запеканка с семгой в сырно-сливочном соусе
Красная рыба, а именно семга, форель очень полезная рыба. Многие врачи говорят, чтоб люди употребляли красную рыбу, как можно чаще. Картофельная запеканка с семгой, не только полезная, но и очень вкусная. А сырно-сливочный соус придает этому блюду пикантность и ароматность.
Ингредиенты: Картошка, Семга, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
запеканка
1 час 20 минут
Запеканка-суфле из говядины
Простой рецепт из говяжьего фарша с небольшим количеством ингредиентов. Блюдо подойдет в качестве гарнира ко второму блюду. Вкус блюда получается нежным за счет взбитых яичных белков.
Ингредиенты: Говядина, Куриное яйцо, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
картофельная запекан...
1 час
Картофельная запеканка с вешенками и брокколи
Запеканка с румяной корочкой из расплавленного сыра — беспроигрышный вариант для ужина в кругу семьи. Ингредиенты можно варьировать, но в основе — картошка, а сверху расплавленный ароматный сыр. Вешенки можно заменить шампиньонами, а брокколи на цветную капусту.
Ингредиенты: Белый лук, Брокколи, Вешенки, Картошка, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Сосиски, Твердый сыр, Черный перец молотый
овощная запеканка
1 час
Вкусная запеканка из кабачков в духовке с сыром
Вкусная запеканка из доступных ингредиентов. Главный секрет такого прекрасного вкуса ― курица, хорошенько маринуется. Сыр придает пикантности и служит ингредиентов, благодаря которому ваша запеканка получится нежной внутри, но с хрустящей корочкой. Готовка не требует от вас предварительной подготовки или специальной техники.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Кабачок, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Сыр
овощная запеканка
45 минут
Быстрая запеканка из цветной капусты с моцареллой и сметаной
А вы знали, что если соединить в одном блюде цветную капусту с нежной, слегка пикантной моцареллой, залить все это сметаной и отправить в духовку, то получится вкусное, легкое и полезное блюдо, которое отлично будет смотреться как на праздничном, так и на повседневном столе. Эта неимоверно вкусная запеканка подойдет как в качестве гарнира, так и как самостоятельное блюдо. Готовится запеканка просто и быстро из доступных и недорогих продуктов, которые можно приобрести в ближайшем магазине.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Моцарелла, Мускатный орех, Свежая зелень, Сливочное масло, Сметана, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый
картофельная запекан...
2 часа
Аппетитная запеканка из картошки с сыром и фаршем
В этом блюде вы не столкнетесь с никакими сложностями изготовления. Готовиться оно весьма просто и достаточно быстро. Но в результате вы приобретаете очень мягкое блюдо: яркий, сочный мясной фарш и нежное картофельное пюре. Также вы можете использовать любое мясо, овощи, зелень и специи.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Мясной фарш, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
овощная запеканка
1 час 55 минут
Запеканка с сельдереем и луком-пореем
В этой овощной запеканке идеально сочетаются корень сельдерея, сладковатый лук-порей и душистый тимьян. Картофель делает запеканку еще сытнее и вместе со сливками смягчает ее структуру, связывая слои овощей. Украшением запеканки и интересной вкусовой добавкой служит хлебная крошка с сыром тофу и острым перцем чили. Корень сельдерея почти всегда есть на прилавках зимой, а летом его можно заменить корнем пастернака или петрушки.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Корень сельдерея, Лимон, Лук-порей, Оливковое масло, Перец чили, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 20% жирности, Тимьян / чабрец, Тофу, Чеснок, Чиабатта
запеканка
30 минут
Питательная запеканка с лососем
Мясо лосося считается деликатесом, но при этом достаточно доступно. Рыбу используют для приготовления многих блюд, как простых, так и экзотических. Великолепное праздничное блюдо из лосося с креветками приведет в восторг всех гостей. Так же мясо рыбы можно тушить, запекать, солить, жарить и варить.
Ингредиенты: Белое вино, Креветки, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Рыбный бульон, Сливки, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
