закуски
Закуски, холодные или горячие, сегодня подают не только на праздничный стол. Рецепты закусок настолько многообразны, что можно приготовить просто и быстро ассорти из них для запланированной или спонтанной дружеской вечеринки. Используя ингредиенты, которые есть под рукой, и наши рецепты с фото, можно в считанные минуты создать вкусный перекус для всей семьи. Планируя торжественное застолье, помните, что закуска хороша не только изысканными компонентами, но и красивой подачей. В домашних условиях можно сделать блюдо, которое по вкусу и внешнему виду не уступает ресторанному. Выбирая варианты закусок, планируйте заранее их количество и ассортимент. Если вы хотите подать сытный мясной салат, дополните его, например, легкими овощными и рыбными канапе или рулетами. Обращайте внимание на рецепты с фото, подбирая горячие или холодные закуски для праздничного стола. Так можно выбрать не только оригинальный рецепт, но и идею для изысканной подачи блюда.
лепешки
15 минут
Лепешки к любому блюду
Отличный, простой, а самое главное вкусный рецепт лепешек, которых не купишь в обычном магазине. Люблю готовить именно их, подходят к любому супу.
Ингредиенты: Вода, Молоко 3,2%, Подсолнечное масло рафинированное, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль
закуски с хлебом или...
35 минут
Курица, грибы и овощи в лаваше
Моя супруга очень любит шаурму, особенно удобно брать ее на обед в офис или перекусывать ей во время ланча. Это полезная, вкусная, приготовленная своими руками альтернатива.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кетчуп, Куриное филе, Майонез, Огурец, Растительное масло, Соль, Сыр, Сырный лаваш, Черный перец молотый, Шампиньоны
шаурма
2 часа
Домашняя шаурма с соусом тар-тар
Приготовление домашней шаурмы только кажется сложным. На самом деле, сделать ее в домашних условиях довольно легко, несмотря на большое количество ингредиентов. Основное правило, которого следует придерживаться ― готовить все быстро, чтобы начинка не размягчила лист лаваша. Используйте морковь домашнего приготовления, также приобретайте только свежие продукты, чтобы не испортить вкус.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Капуста, Картофель фри, Кетчуп, Корейская морковь, Майонез, Сметана, Соленые огурцы
