Почитать сегодня
Нашли на полке
Смотреть все
здоровая еда
Большой здоровый гид / Как проверить, укрепить и сохранить здоровье
Здоровье, пожалуй, самый ценный ресурс: потерять его довольно легко, а восстановить порой невозможно даже за очень большие деньги. Лучшая тактика в данном случае — попытаться его сохранить. И Food.ru знает, как это сделать.
1
еда и развлечения
Кто вы из сказки про Буратино / Пройдите тест и узнайте о себе больше
Если вы думали, что история о Буратино — это простая сказка про деревянного мальчика, вы ошибались. За ее обложкой прячется настоящий учебник по психологии. Тут у каждого героя своя философия жизни, манера вести переговоры и свое отношение к деньгам. Ответьте на семь вопросов и посчитайте, сколько набрали баллов, чтобы узнать, на какого персонажа вы похожи по характеру и гастрономическим предпочтениям.
3
что съесть
7 простых начинок для пирожков / Яблоки, капуста, картошка, крупы и грибы
Начинающие кулинары нередко боятся печь пирожки, считая процесс слишком сложным. Но это не так. Достаточно научиться делать несколько простых начинок и тогда вопрос, чем накормить нежданных гостей и что приготовить в дорогу, будет решен раз и навсегда. Собрали несложные рецепты пирожков с разными начинками.
2
как хранить
18 лучших заготовок с клубникой / Как сохранить пользу и вкус любимой ягоды
Клубника, пожалуй, самая ароматная и любимая ягода детей и взрослых. Она прекрасно сочетается с разными ингредиентами. Жаль только, что клубничный сезон длится недолго. Сохранить ягоду свежей после сбора урожая невозможно — она быстро портится. Однако есть клубнику зимой можно в виде варенья, компота, конфитюра и других десертов. Главное — позаботиться об этом заранее. Лучшие рецепты с клубникой вы найдете в этой подборке.
что съесть
Сколько можно хранить свежую питахайю / И как выбрать самые спелые плоды
Питахайя, также известная как «питайя», «драгонфрут» и «фрукт дракона», становится все популярнее в России. Экзотический плод привлекает не только ярким видом — внешне напоминает розовую шишку, — но и нежным вкусом. Food.ru выяснил, на что обратить внимание при покупке необычного продукта.
3
еда не дома
Что взять в дорогу из еды / Идеи перекусов в путешествии
Если вы собираетесь в путешествие или небольшую поездку, то возникает необходимость выбора перекусов с собой. Ведь не всегда на пути попадаются кафе или магазины, где можно подкрепиться. Рассказываем, что взять в дорогу из еды в автобус, поезд или автомобиль.
еда и развлечения
Что съесть за просмотром ЧМ-2026 / Закажите готовую еду из «Пятёрочки» и дополните ее соусами и напитками
Чемпионат мира по футболу — это не только большой спортивный турнир, но и гастрономическое событие мирового масштаба. На стадионах, в фан-зонах и дома болельщики угощаются любимой едой и пробуют новое.
еда и развлечения
Как сделать детские качели своими руками / Чтобы конструкция была удобной и безопасной
Качели бывают разные: это может быть простая доска, висящая на тросе, или, например, широкая скамья, прикрепленная металлическими цепями к раме. Важно, чтобы они были правильно собраны и установлены, отвечали правилам безопасности. Расскажем, как сделать качели своими руками, рассмотрим разные модели и поделимся советами по выбору места для конструкции.
польза или вред
Чем полезна жимолость / Где растет ягода, как ее хранить и есть
Если раньше в садах встречались в основном такие ягоды, как клубника, малина, вишня, смородина и крыжовник, то сегодня ассортимент значительно расширился. В разных регионах также выращивают ежевику, иргу, чернику, жимолость. Чем полезна последняя и что из нее можно приготовить — в нашей статье.
1
как готовить
Видеорецепт: хлеб на кефире / Выпечка из бездрожжевого теста от блогера Людмилы
При мысли о выпечке домашнего хлеба у многих скорее возникнет желание сходить за ним в магазин: хлебопечка есть не у всех, а замешивание теста кажется сложным и утомительным. Новый рецепт от кулинарного блогера Людмилы @lusya_food_mood доказывает, что испечь хлеб дома может каждый — в духовке и из доступных ингредиентов. Давайте узнаем, что потребуется для приготовления.
еда и развлечения
Какую готовую еду заказать в «Перекрёстке» к просмотру ЧМ-2026 / И чем дополнить в стиле национальных кухонь мира
Чемпионат мира по футболу в этом году впервые проходит сразу в трех странах — в Мексике, США и Канаде. Это ли не повод подать к просмотру матчей еду, традиционную для стран-организаторов?
ответственный подход
Лето без помех: как распознать укусы насекомых / И защититься от комаров, клещей и ос
Летние вылазки на природу часто омрачаются назойливыми соседями — насекомыми. Их укусы могут быть причиной дискомфорта или даже проблем со здоровьем. Разберемся, как минимизировать риски и что делать после укуса.
как готовить
Видеорецепт: слоеные палочки с беконом / Сытные булочки от блогера Оксаны
На Food.ru каждый пользователь может опубликовать свой авторский рецепт. Кулинарный блогер Оксана @_kssyusha_ рассказала, как приготовить слоеные палочки с сыром и зеленью, завернутые в бекон. Эта сытная выпечка отлично подойдет для завтрака или полдника в кругу близких и друзей.
как готовить
Ужин в итальянском стиле / 7 блюд, которые понравятся всей семье
По популярности кухне Италии нет равных: во всем мире с удовольствием едят спагетти болоньезе, пиццу «Маргариту» и тирамису. Для этого даже не обязательно идти в ресторан — блюда настолько простые, что их легко приготовить дома. Рассказываем, как организовать ужин в итальянском стиле и порадовать близких.
что съесть
Что можно приготовить из рисовой муки / 10 безглютеновых рецептов от Food.ru
Рисовая мука — альтернатива пшеничной, но от классической ее отличает не только цвет, запах и вкус. Мука из рисовых зерен обладает уникальными характеристиками, которые нужно учитывать, если вы хотите из нее что-нибудь приготовить. Рассказываем, чем именно отличается рисовая мука от пшеничной и делимся подборкой пошаговых рецептов с ее использованием.
Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день
еда и вес
Что такое FODMAP-диета / И кому она будет полезна
Диеты используют для разных целей. Одни направлены на похудение, другие — на набор веса, третьи — на улучшение здоровья. FODMAP-диета относится к последней категории: она не гарантирует уменьшение цифр на весах, зато помогает некоторым людям чувствовать себя лучше. Рассказываем, в чем суть этого питания, как FODMAP-диета влияет на здоровье и кому будет полезна.
1
еда и развлечения
Как выбрать солнцезащитные очки / На что влияет цвет линз и зачем нужна поляризация
Солнцезащитные очки выполняют важную защитную функцию. Глаза не меньше, чем кожа, могут пострадать от солнечных лучей. Их длительное воздействие может привести к развитию катаракты, пингвекулы, птеригиума и даже рака век. Чтобы этого избежать, нужно носить качественные солнцезащитные очки. Рассказываем, как их правильно выбирать.
1
ответственный подход
Когда собирают чернику / И как это удобнее делать
Социологические опросы по поводу сбора черники в СМИ или интернете обнаружить сложно. По крайней мере, достоверной информации об этом редакция Food.ru не нашла. Но нам кажется, что любителей есть эту ягоду гораздо больше, чем тех, кому нравится ее собирать. Процесс нелегкий: приходится сотни раз наклоняться, срывая маленькие ягоды с невысоких кустиков. Но существуют секреты, которые упрощают задачу. В статье расскажем, куда лучше отправляться за черникой, как ее легче найти и собрать.
