Новости
Все новостиНашли на полке
Смотреть все
что съесть
7 рецептов для уютного ужина / Создаем атмосферу хюгге
Приглушенный теплый свет, удобный свитер, ароматный ужин, согревающий чай или глинтвейн — все это про скандинавский стиль хюгге, про ощущение уюта и состояние душевного спокойствия. В этой концепции важна не только вкусная еда. Главное, чтобы процесс приготовления домашних блюд приносил удовольствие. Выбрали 7 уютных рецептов для ужина.

как готовить
Как сделать пасту с цветным соусом / Проверяем кулинарные тренды
Цветная еда продолжает захватывать соцсети: паста в ярких оттенках выглядит эффектно и обещает по-новому раскрыть вкус привычных блюд. В новом видео кулинарный эксперт Юлия Евлахова тестирует сразу четыре варианта цветной пасты и делится подробными рецептами.

еда и развлечения
Что слепить из снега / Не только ледяную бабу
Снеговик из двух или трех шаров снега, с носом-морковкой и метлой в руке — бессмертная классика. Но как быть, если хочется чего-то оригинального? Собрали полезные советы и несколько вдохновляющих идей, чтобы вылепить необычную снежную фигуру.

еда и развлечения
Как превратить совместные фотографии в стильный подарок / 2 варианта от DIY-эксперта
Билет на выставку в качестве сюрприза на День влюбленных? А может, лучше галерея современного искусства прямо у вас дома? Как своими руками создать частный музей, в котором главными экспонатами будете вы и ваш любимый человек, показывает эксперт по красоте и уюту Дарья Дубинина.

еда и вес
Что такое гарвардская тарелка здорового питания / Как и чем ее наполнить
Гарвардскую тарелку питания разработали в школе общественного здравоохранения Гарварда. Этот метод позволяет контролировать рацион, делать его более сбалансированным. Преимущества такого принципа питания — простота, понятность и доступность. Не нужно считать калории, ограничивать себя в еде или покупать дорогие продукты. Рассказываем, что такое метод гарвардской тарелки, в чем его польза и как составить меню.

как готовить
Как приготовить азербайджанский суп бозбаш / Советы и подробный рецепт
Бозбаш — сытный и наваристый суп, который распространен в Азербайджане и других кавказских странах. Традиционно в основе баранина, а набор овощей и фруктов меняют по сезону и в зависимости от региона. Расскажем, как готовят это азербайджанское блюдо.

что съесть
Что такое харира / Как появился и как приготовить марокканский шелковый суп дома
Пряный и густой суп харира — не просто одно из марокканских блюд, а буквально культурный код этой страны. Как возникло блюдо и почему его называют «шелковым», а также как готовить и с чем подавать, разбираемся в этом материале.

что съесть
Что попробовать в Бурятии / Главные блюда и напитки кочевого народа
Бурятская кухня — это вкус бескрайних степей и сурового климата Прибайкалья. Ее основа — сытные блюда из мяса и молока, которые давали кочевникам силы во время длительных переходов. Здесь нет кулинарных изысков, а главный акцент ставится на качестве местных продуктов. Разберемся, как устроены гастрономические обычаи Бурятии, и расскажем, как приготовить традиционный чай с маслом и солью.

как готовить
Как приготовить полезный романтический ужин для двоих / Оригинальные закуски, горячее и десерт
Романтический, но выдержанный в рамках ПП ужин — это реально: многие полезные закуски и горячее гораздо вкуснее стереотипной вареной куриной грудки с брокколи, да и легкий десерт приготовить не проблема. Важно только правильно выбрать продукты и творчески подойти к кулинарному процессу. Наши советы адресованы всем, кто готовит с заботой о здоровье.

как готовить
Фруктовая нарезка на 14 февраля / Правила подготовки и идеи для подачи
В Валентинов день, когда за окном пасмурно и холодно, а от романтических летних встреч остались только фото, фруктовый десерт будет кстати — яркая нарезка поможет создать праздничный настрой. Ее можно сделать простой, выбрав несколько видов плодов, или потратить время и попробовать себя в карвинге. Food.ru дает советы тем, кто хочет 14 февраля порадовать любимого человека.

польза или вред
В чем польза и вред миндаля / Как правильно чистить и есть орехи
16 февраля отмечается День миндаля. Этот продукт занимает шестую позицию в списке самых полезных орехов по версии Роспотребнадзора. В его составе — много нутриентов, которые комплексно воздействуют на организм: восполняют дефицит витаминов и микроэлементов, нормализуют сахар в крови, замедляют процессы старения. Но работает это не для всех. В подробном разборе — ключевые моменты про миндаль: польза и вред для организма, интересные факты и способы легко почистить орехи.

как готовить
Видеорецепт: яичница в блине с сыром / Рецепт к Масленице от блогера Лиды
Масленица — время для кулинарных экспериментов. Фуд-блогер Лида @lidaieda рассказала, как приготовить яичницу в блине с сыром, которая напоминает хачапури по-аджарски. Обязательно повторите это блюдо и публикуйте свои идеи на Food.ru.

еда не дома
Гастрономический гид опубликовал мировой рейтинг самой вкусной еды / Какие блюда из России стали хитами
Итальянская пицца, греческий гирос или японские суши? Пользователи гастрономического онлайн-путеводителя Taste Atlas определили лучшую кухню мира в сезоне 2025/2026. Рассказываем, как формировался рейтинг и какую строчку в международном списке популярности заняли блюда из России.

Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день

что съесть
Что приготовить, если вы только начали встречаться / Два простых сценария на 14 Февраля
Романтический ужин дома — отличный сценарий праздника, особенно если речь о паре, которая пока не живет вместе. Дома не придется спешить, вокруг не будет посторонних. В начале отношений лучше демонстрировать реальный уровень кулинарных возможностей: делайте то, что позже сможете повторить не единожды. Предлагаем два варианта сценария, если решили отпраздновать День влюбленных дома.

что съесть
11 блюд на пару от пользователей Food.ru / Готовим вкусно и полезно дома
Сезон вирусов и простуд — самое время задуматься о здоровье. И тут никак не обойтись без пара. Причем не только в бане, но и на кухне: благодаря такому способу приготовления продукты сохраняют максимум полезных веществ, а в блюда не закрадываются лишние калории, неизбежные при жарке на масле. К тому же это просто и очень вкусно! 11 убедительных аргументов в пользу того, чтобы инвестировать в пароварку, ищите ниже.

еда и психология
Как любовь влияет на предпочтения в еде / Рецепты, которые подойдут для разных этапов отношений
Яркие эмоции, трепет перед встречей, желание видеть, слышать, прикасаться — все это любовь. Однако за романтическими переживаниями скрывается не только поэзия чувств, но и вполне конкретная физиология: меняется гормональный фон, реакции на стресс и даже отношение к еде. Нередко в период яркой влюбленности пища и вовсе отходит на второй план. В статье разобрались, как именно любовь влияет на предпочтения в еде и какие блюда подойдут для разных этапов отношений.


























