Почитать сегодня
Нашли на полке
Смотреть все
здоровая еда
Большой здоровый гид / Как проверить, укрепить и сохранить здоровье
Здоровье, пожалуй, самый ценный ресурс: потерять его довольно легко, а восстановить порой невозможно даже за очень большие деньги. Лучшая тактика в данном случае — попытаться его сохранить. И Food.ru знает, как это сделать.
1
еда и развлечения
Кто вы из сказки про Буратино / Пройдите тест и узнайте о себе больше
Если вы думали, что история о Буратино — это простая сказка про деревянного мальчика, вы ошибались. За ее обложкой прячется настоящий учебник по психологии. Тут у каждого героя своя философия жизни, манера вести переговоры и свое отношение к деньгам. Ответьте на семь вопросов и посчитайте, сколько набрали баллов, чтобы узнать, на какого персонажа вы похожи по характеру и гастрономическим предпочтениям.
3
что съесть
Что приготовить, если вы только начали встречаться / Два простых сценария на 14 Февраля
Романтический ужин дома — отличный сценарий праздника, особенно если речь о паре, которая пока не живет вместе. Дома не придется спешить, вокруг не будет посторонних. В начале отношений лучше демонстрировать реальный уровень кулинарных возможностей: делайте то, что позже сможете повторить не единожды. Предлагаем два варианта сценария, если решили отпраздновать День влюбленных дома.
здоровые привычки
«Ложечку за маму, ложечку за папу» / Как родители провоцируют расстройство пищевого поведения у детей и подростков
Анорексия, булимия, компульсивное переедание — все это расстройства пищевого поведения, которые в нашем веке диагностируют все чаще. И как ни печально, им подвержены все больше детей и подростков. А виноваты в этом не только СМИ и генетика, но подчас и сами родители. Разобрались вместе с гастроэнтерологом Ольгой Горячевой и психиатром Мариной Гармаш, какие родительские фразы и поведение провоцируют развитие у детей психических расстройств, связанных с едой.
2
что съесть
11 блюд на пару от пользователей Food.ru / Готовим вкусно и полезно дома
Сезон вирусов и простуд — самое время задуматься о здоровье. И тут никак не обойтись без пара. Причем не только в бане, но и на кухне: благодаря такому способу приготовления продукты сохраняют максимум полезных веществ, а в блюда не закрадываются лишние калории, неизбежные при жарке на масле. К тому же это просто и очень вкусно! 11 убедительных аргументов в пользу того, чтобы инвестировать в пароварку, ищите ниже.
еда и психология
Как любовь влияет на предпочтения в еде / Рецепты, которые подойдут для разных этапов отношений
Яркие эмоции, трепет перед встречей, желание видеть, слышать, прикасаться — все это любовь. Однако за романтическими переживаниями скрывается не только поэзия чувств, но и вполне конкретная физиология: меняется гормональный фон, реакции на стресс и даже отношение к еде. Нередко в период яркой влюбленности пища и вовсе отходит на второй план. В статье разобрались, как именно любовь влияет на предпочтения в еде и какие блюда подойдут для разных этапов отношений.
польза или вред
Чем и кому полезен гранатовый сок / И когда его пить не стоит
Гранатовый сок — продукт, который получают из плодов гранатового дерева. Цвет напитка — от ярко-розового до рубиново-красного и бордового. В зависимости от сорта, вкус может быть кислым, кисло-сладким или почти пресным, часто бывает терпким, вяжущим. Корка, перегородки, семечки — части плода по-своему полезны для человека, но именно в соке сконцентрировано все самое ценное, чем богат гранат. Рассказываем об этом подробнее в нашей статье.
как готовить
Как запечь камамбер / 5 рецептов для настоящего удовольствия
Камамбер — один из самых популярных мягких видов сыра с белой плесенью во Франции: его нежная сливочная текстура и яркий вкус давно завоевали сердца истинных гурманов. Сыр подают в составе сырных тарелок и в салатах, но особенно он хорош, когда его готовят в духовке или микроволновке. Рассказываем, какие нюансы важно знать, чтобы запечь камамбер в домашних условиях.
еда и развлечения
Что подарить девушке на 8 Марта / И когда лучше спросить, а не угадывать
В марте весна вступает в свои права: становится теплее и светлее. А еще в начале месяца отмечают любимый праздник многих женщин. Хотите найти оригинальный знак внимания, который будет отражать ваше особенное отношение, понимание человека и желание порадовать по-настоящему? В этой статье мы собрали идеи, которые помогут выбрать подарок девушке на 8 Марта: от впечатлений и личных ритуалов до небольших сюрпризов и вещей с историей.
правильный подход
Можно ли давать детям мед / И в чем польза этого продукта
Мед — натуральный продукт, который очень популярен в разных странах, поскольку обладает множеством полезных свойств. Многих родителей волнует вопрос: c какого возраста можно детям мед и какой объем давать? Рассказываем в статье.
еда и развлечения
В приложении Food.ru появилась видеолента / Еще больше идей и вдохновения каждый день
Некоторые вещи проще и быстрее показать, чем долго объяснять. Поэтому мы собрали видео в отдельную ленту внутри приложения — с рецептами, советами и идеями, которые сразу можно применить на кухне и дома.
еда и развлечения
Как выбрать подарок на 8 Марта коллегам / Советы экспертов и 24 идеи для презентов
Первый весенний праздник уже совсем близко. Если подарки для близких мы часто продумываем заранее, то идеи для коллег нередко откладываем до последних дней. Хочется выбрать что-то с настроением и вниманием к деталям — не слишком затратное, но и без намека на формальность. Подарок должен порадовать, добавить праздничной атмосферы и при этом оставаться универсальным. Задача не из простых, но надеемся, советы экспертов и наш список идей помогут вам определиться.
чем кормить
Завтрак для детей перед школой / Простые и вкусные рецепты, которые разнообразят привычное меню
Завтрак для детей перед школой — самый важный прием пищи, и он должен быть не только вкусным, но полезным и надолго оставлять чувство сытости. Сейчас можно найти множество рецептов блюд, мы собрали самые простые, но в то же время необычные, которые школьники точно оценят.
1
что съесть
11 блюд из чечевицы от пользователей Food.ru / Котлеты, супы и не только
Полезная и простая в приготовлении чечевица — не только питательный гарнир или основа для супа. Из чечевицы можно делать веганские котлеты, оладьи, высокобелковый хлеб и индийский карри. Вводите в свой рацион эту бобовую культуру и попробуйте приготовить 11 блюд, рецептами которых поделились авторы Food.ru.
как готовить
Вкусные подарки на 14 февраля своими руками / Сладости и не только
Открытка-валентинка — это, конечно, традиционный подарок на 14 февраля, но очень уж предсказуемый и непрактичный. Предлагаем более интересную идею — сделайте вкусный сюрприз, его тоже можно оформить в виде сердечка и даже учесть в нем кулинарные предпочтения любимого. Заодно подскажем, как приготовить разные съедобные валентинки дома.
Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день
что съесть
4 простых рецепта домашнего мармелада / По-советски, по-английски и по-португальски
Самым необычным результатом Крестовых походов XI–XV веков стало появление в Европе мармелада. Португальское слово «мармеладо» означало пластинчатый десерт из айвы. У англичан — что-то наподобие густого джема. В России готовили свой аналог — белевскую пастилу, а позже появился советский заводской мармелад. Споры по поводу того, какой рецепт считать правильным, не утихают до сих пор. Мы собрали четыре самых популярных и простых способа приготовления этого десерта в домашних условиях.
что съесть
Почему марокканский чай называют берберским виски / История, польза и приготовление напитка
Чай мог бы не попасть на африканский континент, если бы не война, бедность торговцев и любовь английской королевы к подданным. Рассказываем об истории, рецептах и правилах приготовления марокканского чая — символа гостеприимства жаркой страны.
что съесть
Чем интересна национальная кухня Мордовии / Что и как там готовят
Гастрономический туризм — популярный тренд. Но не обязательно ехать куда-то, чтобы познакомиться с местными кухнями. Узнать о кулинарных традициях народов России и мира можно онлайн, в том числе и на Food.ru. Рассказываем про национальные блюда Мордовии и советуем рецепты.
