Аппетитные сладкие помидоры

Аппетитные сладкие помидоры

Солениям всегда находится место на столе, а аппетитные помидоры непременно украсят праздничный стол и займут место в самом центре. Сладкие и аппетитные помидоры ― это очень вкусная и ароматная зимняя заготовка!
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории40,49кКал
Белки1,1грамм
Жиры0,22грамм
Углеводы8,61грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
90 дней
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

20 шт. = 1800 г
1 шт. = 100 г
4 зубчик = 20 г
50 мл = 50 г
4 шт. = 4 г
4 ст. л. = 100 г
2 ст. л. = 50 г
4 шт. = 20 г
1 ч. л. = 5 г
1 шт. = 10 г
5 шт. = 5 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для приготовления используйте качественные продукты. Уксус можете заменить на яблочный, вместо сахара используйте мед.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Простерилизуйте банки в духовке 10 минут при температуре 150°C. Приготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите от кожуры чеснок и морковь. Разрежьте морковь вдоль на четыре части. Помойте помидоры, в области плодоножки проколите зубочисткой дырочки.

Шаг 1

На дно стерилизованной банки выложите лавровый лист, листья смородины, хрена, зонтик укропа, чеснок и горошины перца. Подготовленные помидоры сложите в банку. Вскипятите 1500 мл воды и влейте в банку, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.

Шаг 2

Слейте воду с банки обратно в кастрюлю, добавьте соль, сахар и повторно доведите до кипения. Добавьте уксус в банку и залейте помидоры, закатайте. Переверните и укутайте до полного остывания.

произвести впечатление

Подавайте сладкие помидоры к любимым гарнирам, мясу, рыбе или как самостоятельную закуску. Украсив сверху свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении