Стейк свинины в соево-горчично-медовом соусе, запеченный в рукаве

Стейк свинины в соево-горчично-медовом соусе, запеченный в рукаве

Свинина, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной, мягкой и сочной. Служит отличным блюдом к любому гарниру.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории228,51кКал
Белки13,49грамм
Жиры17,4грамм
Углеводы4,5грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
1 час 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Горчица, Злаки, содержащие глютен, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

600 г
3 ст. л. = 45 г
1 ст. л. = 28 г
1 ст. л. = 25 г
1 ч. л. = 10 г
1 ст. л. = 18 г
1 ст. л. = 25 г
2 г
5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Свинину порежьте на стейки.

Шаг 2

Подготовьте маринад: смешайте соевый соус, горчицу, мёд, соль, перец и сок лимона.

Шаг 3

Каждый стейк свинины с двух сторон смажьте приготовленным маринадом и сверху посыпьте прованскими травами. Оставьте мариноваться на 10-15 минут.

Шаг 4

Далее возьмите рукав для запекания и аккуратно выложите в него замаринованные стейки, закрепите края, выложите на противень и поставьте в духовой шкаф на 30-40 минут при температуре 180 градусов.

произвести впечатление

Подавайте на стол порционно, украсив зелёным свежим яблоком и зеленью. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении