Оригинальная закуска на кольцах ананаса с орехами кешью и креветками

Оригинальная закуска на кольцах ананаса с орехами кешью и креветками

Такую закуску иначе, чем красота в миниатюре не назвать. Она вроде бы составляет завершенную композицию на блюде, однако позволяет назвать ее и порционной, поскольку каждая порция — это кольцо ананаса с пикантной и вкусной яично-сырной намазкой, орехами, маслинами и креветками сверху. Закуска очень нарядно выглядит, ее оригинальность и яркость может разнообразить стол и сделать его просто шикарным. Такое блюдо без боязни можно употреблять людям на ограниченной по калориям диете.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории158,24кКал
Белки10,79грамм
Жиры10,16грамм
Углеводы5,15грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Орехи, Ракообразные, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штук

Для блюда

1 банка / 380 г = 380 г
200 г
2 шт. = 120 г
1 зубчик = 5 г
4 ст. л. = 100 г
 по вкусу
 по вкусу
1 пучок = 100 г
24 шт. = 480 г
1 банка / 120 г = 120 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Сыр меньшей жирности и йогурт вместо майонеза позволят подать блюдо с ограниченными калориями, что выгодно в плане здорового питания.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Яйца отварите, затем охладите и очистите. Чеснок почистите. Зелень, листья салата ополосните и обсушите. Креветки разморозьте.

Шаг 1

Креветки очистите от панциря. Измельчите через блендер сыр с чесноком и яйцом. Добавьте по вкусу соль и перец и перемешайте с майонезом.

Шаг 2

На листьях салата, выложенных на блюде, разместите по кругу кольца ананаса с намазкой из сыра и яиц. На нее выложите маслины, креветки, орехи.

произвести впечатление

Подайте закуску на стол, украсив сверху зеленью петрушки или укропа. Подайте хлеб. Разнообразьте палитру блюда ломтиками ярких овощей.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении