27 декабря 2021
Домашние пирожки с сыром, зеленью и рисом

Домашние пирожки с сыром, зеленью и рисом

Пирожки с сыром, зеленью и рисом — это блюдо обязательно соберет за одним столом всю семью. Начинка для пирожков состоит из риса, сыра и зелени. Сыр плавится внутри пирожка и делает его сливочным и нежным. Тесто для пирожков по этому рецепту получается воздушным и мягким.
Аватар пользователя

Автор: Константин Ермаков,
читатель и автор Food.ru

Калории259,02кКал
Белки9,54грамм
Жиры9,55грамм
Углеводы33,39грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

500 мл = 500 г
800 г
1 ч. л. = 5 г
3 г
 по вкусу
5 ст. л. = 85 г
200 г
300 мл = 300 г
400 г
2 ст. л. = 60 г
2 ст. л. = 40 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Сухое молоко для приготовления теста можно заменить на обычное обезжиренное молоко в бутылке или пакете. Это никак не скажется на вкусе и внешнему виду теста.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Промойте тщательно рис. Натрите сыр на терке. Нарежьте мелко зелень. Разогрейте духовку до 200 ℃.

Шаг 1

В глубокую миску добавьте кефир, кукурузный крахмал, сухое молоко и перемешайте. Затем добавьте соду, лимонную кислоту, соль и опять перемешайте.

Шаг 2

Далее добавьте муку и оливковое масло. Замесите тесто. В кастрюле с водой отварите рис до готовности. В миску добавьте рис, сыр и зелень, перемешайте.

Шаг 3

Разделите тесто в форме маленьких кружочков и раскатайте. Положите в каждый круг немного начинки и защипите края. Подготовьте противень с пергаменом и выложите пирожки на него. Отправьте в духовку на 30 минут.

произвести впечатление

Перед подачей украсьте пирожки веточками свежей зелени. Приготовьте к блюду гарнир в виде картофельного пюре. Положите рядом нарезанные овощи.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении