16 ноября 2021
Фаршированные филе тунца помидоры

Фаршированные филе тунца помидоры

Консервированный тунец часто входит в состав салатов и закусок. Для фаршированных помидоров выбирайте филе тунца в собственном соку, а не в масле. Такие консервы менее калорийные и жирные. От покупки салатного тунца лучше отказаться, так как в нем могут попадаться перемолотые кости и шкурка рыбы. Для запекания выбирайте плотные и упругие помидоры. Чтобы усилить аромат овощей, используйте микс растительных масел. Например, чесночное и виноградное, отлично дополняющие друг друга.
Аватар пользователя

Автор: Мадина Гайнулина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории108,04кКал
Белки6,29грамм
Жиры7,92грамм
Углеводы2,36грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

4 шт. = 320 г
1 банка / 180 г = 180 г
4 ломтик = 48 г
1 ст. л. = 25 г
1 ст. л. = 15 г
2 ст. л. = 50 г
0.5 ч. л. = 1 г
 по вкусу
 по вкусу

Для украшения

2 веточка = 4 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо майонеза увеличьте количество греческого йогурта, чтобы приготовить низкокалорийную закуску.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Из банки с тунцом слейте жидкость. Помидоры помойте, срежьте верхушку и удалите мякоть. Каперсы нарежьте мелкими кусочками. Укроп вымойте, обсушите и измельчите ножом. Застелите противень фольгой. Разогрейте духовку до 200 градусов.

Шаг 1

Приготовьте начинку. В небольшой миске смешайте йогурт с майонезом. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте филе тунца и вилкой разомните на кусочки. Выложите к рыбе каперсы и сушеный укроп. Тщательно перемешайте ингредиенты.

Шаг 2

Запеките фаршированные помидоры. Поместите помидоры на фольгу. Равномерно распределите приготовленную начинку по помидорам. Сверху на томаты выложите ломтики сыра. Разместите противень в верхней трети духовки и готовьте при температуре 200 градусов в течение 4-6 минут, пока сыр не расплавится.

произвести впечатление

Дайте после запекания фаршированным помидорам немного остыть перед подачей на стол. Накройте помидоры их верхушками и посыпьте свежим укропом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении