9 июля 2021
Быстрый куриный салат с моцареллой

Быстрый куриный салат с моцареллой

После приготовления супов и бульонов остается мясо, которое в вареном виде не всем по вкусу. В таком случае советуем приготовить из него очень сытный и вкусный салат. Для сочности добавьте сладкую кукурузу и один свежий огурчик, а также немного нежной моцареллы, которая не даст много калорий, но даст дополнительную порцию белка и витаминов.
Аватар пользователя

Автор: Вера Кириленко,
читатель и автор Food.ru

Калории59,79кКал
Белки4,36грамм
Жиры4,16грамм
Углеводы1,93грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Мясо куриных окорочков содержит скрытый жир, поэтому можно порекомендовать заменить его индейкой. Майонез также можно заменить сметаной.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

С окорочка снимите кожу, сполосните его и отварите в подсоленной воде, с добавлением лаврового листа, душистого перца, луковицы и моркови. Огурец помойте и порежьте кубиками. Шарики моцареллы разрежьте наполовину. Зелень помойте и нарежьте.

Шаг 1

Куриное мясо отделите от кости, порежьте кусочками и переложите в салатник. Добавьте кукурузу, кубики огурца, моцареллу, майонез. Посолите по желанию, добавьте перец и перемешайте. Сверху посыпьте зеленью.

произвести впечатление

Из куриного бульона сварите суп с лапшой. На второе подайте наш куриный салат, дополнив тостами из пшеничного хлеба.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении