28 июня 2022
Свинина в томатном соусе

Свинина в томатном соусе

Свинина в томатном соусе легко готовится и не требует особых усилий. Мясо получается мягким и сочным, а соус в сочетании с любым гарниром будет отлично сочетаться.
Аватар пользователя

Автор: Никита,
Читатель и автор Food.ru

Калории234,99кКал
Белки7,5грамм
Жиры20,72грамм
Углеводы4,63грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

400 г
1 шт. = 80 г
0.5 ч. л. = 5 г
1 щепотка = 1 г
1 щепотка = 1 г
1 щепотка = 1 г
2 ст. л. = 60 г
1 ст. л. = 25 г
1 ст. л. = 25 г
1 стакан = 200 г
25 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Мясо порезать длинными тонкими кусочками.

Шаг 2

Лук порезать мелким кубиком.

Шаг 3

На сковороде разогреть подсолнечное масло.

Шаг 4

Выложить мясо и лук на сковороду и на большой температуре 5 минут постоянно помешивая, чтобы внутри мяса запечатался сок. Затем огонь убавить, мясо пустит сок, и обжаривать его еще 15 минут, помешивая.

Шаг 5

Добавить соль и специи. Из специй используйте хмели-сунели, копеечную паприку, соль, черный перец.

Шаг 6

Для соуса смешать две ложки томатной пасты и ложку майонеза. Добавить к тому ложку муки и 100 грамм воды. Все перемешать венчиком, чтобы не осталось комочков муки.

Шаг 7

Вылить соус к мясу, тушить 30 минут, каждые 10 минут добавляя немного воды.

произвести впечатление

Подавайте с картофелем или макаронами. В сочетании с макаронами получится отличная паста.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении