Насыщенный суп из кролика с макаронами

Насыщенный суп из кролика с макаронами

Благодаря супам, мы получаем целый набор полезных витаминов, минералов и микроэлементов, которые растворяются в нем в процессе приготовления. Особенно полезен суп из кролика, который подойдет как детям, так и взрослым, учитывая, что крольчатина хорошо усваивается любым организмом. Такие первые блюда могут брать на заметку и те, кто питается здоровыми продуктами, а также желает сбросить вес, ведь кролик при его богатом составе, имеет наименьшую калорийность.
Калории 161,06 кКал
Белки 15,66 грамм
Жиры 7,74 грамм
Углеводы 7,12 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Азиатская, европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штук

Для блюда

2000 г
1 шт. = 100 г
2 шт. = 160 г
4 шт. = 480 г
150 г
 по вкусу
1 шт. = 1 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Если вместо макарон в суп добавить цельнозерновую крупу, полезные свойства такого супа увеличатся в несколько раз.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Тушку кролика зачистите и помойте. Лук, картофель и морковь почистите и ополосните.

Шаг 1

Кролика нарежьте небольшими кусочками. Залейте их 2 л холодной воды и варите 45 минут.

Шаг 2

Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте и пассируйте их в растительном масле. Держите сковороду на среднем огне, помешивая овощи, 5-7 минут.

Шаг 3

Картофель нарежьте кубиками и отправьте в кипящий бульон. Варите его 15 минут. Затем добавьте макароны, пассированные овощи и варите до готовности макарон.

произвести впечатление

Суп подайте в порционных тарелках. Присыпьте его рубленой зеленью. Выставьте на стол сметану или любой соус. Подайте хлеб.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении