Шоколадный блинный торт с кремом из маскарпоне и сливок

Шоколадный блинный торт с кремом из маскарпоне и сливок

Этот шоколадный торт готовится очень быстро, ему не нужно время на пропитку, а подавать его можно сразу на стол. Очень выгодный во всех отношениях десерт ― и по простоте приготовления, по вкусу и доступности. Он из тех рецептов, когда семья захотела «чего-то сладенького» и желание исполняется практически сразу. К этому десерту хорош чай или любой другой напиток.
Калории 284,88 кКал
Белки 5,55 грамм
Жиры 16,6 грамм
Углеводы 28,89 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Переслоите блины нарезанным черносливом или другими сухофруктами без сахара, это повысит ценность блюда в плане витаминов, минералов и пищевых волокон.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Просейте муку с какао и разрыхлителем. Приготовьте все продукты по списку и по весу. Выставьте кухонную технику и посуду для приготовления.

Шаг 1

В миске соедините маскарпоне, сливки, сахарную пудру. Взбейте их до воздушных пиков. Отставьте крем на некоторое время.

Шаг 2

Смешайте муку, какао, сахар, соль, разрыхлитель. В другой миске соберите молоко, сметану, яйца, перемешайте. Затем соедините с сухой массой и хорошо перемешайте. Добавьте эспрессо, ванильный сахар и растопленное масло.

Шаг 3

Пожарьте блины на сковороде. Дайте им остыть. Затем перемажьте их кремом, как торт, и обсыпьте какао.

произвести впечатление

Подайте шоколадный торт на стол, украсив дольками шоколада или ягодами. Приготовьте чай.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
1.5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Карина, спасибо, что обратили внимание! Мы уже уточнили процент жирности сметаны и сливок в списке ингредиентов. Молоко можете выбрать 2,5 или 3,2 процентов жирности.
30.07.24 в 10:35
Карина М.
Здравствуйте, какой процент жирности у молока,сметаны,сливок?
28.07.24 в 09:58

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении