Сытные пирожки из слоеного теста с фаршем

Сытные пирожки из слоеного теста с фаршем

Сытные пирожки из слоеного теста, с начинкой в виде мясного фарша, понравятся каждому, как за обеденным, так и за праздничным столом. Приготовить такие пирожки не составит труда, ведь тесто для них не дрожжевое, а уже готовое — слоеное. Его нужно только разморозить и нарезать на кусочки для пирожков. Благодаря томатной пасте и другим приправам, фарш получается более сочным.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории342,61кКал
Белки7,95грамм
Жиры24,73грамм
Углеводы22,64грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 40 минут
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

900 г
600 г
1.5 ст. л. = 45 г
2 ст. л. = 34 г
3 зубчик = 15 г
1 шт. = 80 г
0.5 ч. л. = 1 г
0.5 ст. л. = 5 г
 по вкусу
 по вкусу
2 шт. = 34 г
2 лист = 2 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Заранее почистите лук, нарежьте его небольшими кубиками.

Шаг 1

Лук, нарезанный кубиками, обжарьте на растительном масле 4 минуты. Добавьте фарш, перемешайте, жарьте 4-5 минут. Добавьте соль, специи, томатную пасту, измельченный чеснок. Хорошо перемешайте, жарьте 2-3 минуты.

Шаг 2

Слоеное тесто разморозьте, раскатайте, нарежьте прямоугольниками. Одну часть надрежьте не до конца, небольшими полосками. На вторую выложите начинку. Края смажьте водой. Накройте часть с начинкой частью с надрезами, прижмите края.
Можно скрепить по-другому, накрыть половину с начинкой половиной с надрезами и края скрепить вилкой, хорошо прижимая.

Шаг 3

Выложите пирожки на противень с пергаментом, смажьте желтками. Выпекайте при температуре 180 градусов, не более 20 минут, в зависимости от мощности духовки.

произвести впечатление

Подавайте румяные пирожки, выложив их горкой или подавайте порционно каждому, по несколько штук.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении