Сытная запеканка с фаршем

Сытная запеканка с фаршем

Что может быть аппетитнее овощей и мясного фарша под хрустящей сырной корочкой? Такой ужин в силах приготовить практически любая хозяйка, ведь ингредиенты для этого блюда весьма доступны, а времени на приготовление уходит минимально. Эта запеканка― идеальный вариант, когда вот-вот придут гости и вам хочется вкусно и сытно их накормить. В ней сбалансированы все ингредиенты. Овощи отлично сочетаются с мясным фаршем и специями. Благодаря помидорам и луку, в итоге вы получите очень сочное блюдо с легкой томатной кислинкой. Чтобы сократить время готовки, нарежьте картофельные слайсы потоньше. Такое блюдо определенно станет украшением вашего стола, а аромат от него соберет всю семью.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории212,32кКал
Белки8,46грамм
Жиры17,52грамм
Углеводы7,79грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

4 шт. = 480 г
600 г
2 шт. = 180 г
1 шт. = 80 г
4 ст. л. = 100 г
150 г
1 шт. = 60 г
1 ст. л. = 17 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Приготовьте фарш самостоятельно из свежего мяса индейки. Замените соль на йодированную. Так блюдо станет полезнее.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Очистите картофель и лук. Помидоры промойте под проточной водой. В фарш вбейте яйцо,добавите специи и тщательно перемешайте.

Шаг 1

Дно жаропрочной формы смажьте оливковым маслом. Выложите нарезанный слайсами картофель, смажьте его сметаной. На него вылодите лук, порезанный кольцами. На лук выложите фарш.

Шаг 2

Порежьте помидоры кружочками и выложите их на фарш. Затем сверху на крупной терке натрите сыр. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.

произвести впечатление

Нарежьте запеканку на порционные кусочки, посыпьте зеленью и подавайте со свежими овощами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении