• erid: nyi26TK8SykfdUaToRKjz4aHK8CQVprG
Цветная капуста в кляре на сковороде

Цветная капуста в кляре на сковороде

Эти овощные наггетсы получаются не только вкусными, но и невероятно полезными. И если дети не хотят есть цветную капусту, это прекрасный способ их накормить полезным продуктом. Чтобы это блюдо ничем не отличалось от популярных закусок из ресторанов фастфуда, подайте их с ассорти из любимых соусов.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории210,55кКал
Белки3,08грамм
Жиры18,86грамм
Углеводы7,18грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Горчица, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Капусту Global Village разморозьте, промойте и разделите на соцветия. Яйцо «Селяночка» вымойте. Чеснок Global Village очистите и пропустите через пресс.

Шаг 1

Приготовьте кляр. В миске смешайте молоко «Станция молочная» и яйцо «Селяночка», два вида перцев «Рестория», соль Sea Salt, горчицу «Красная цена» и чеснок Global Village. Всыпьте муку «Селяночка», разбивая все комочки. Все тщательно перемешайте.

Шаг 2

Приготовьте капусту в кляре. Цветную капусту Global Village отварите до готовности. Окуните каждое соцветие в кляр, чтобы тесто щедро покрыло овощ. После этого обваляйте в муке «Селяночка». Обжарьте капусту на раскаленном масле со всех сторон. Выложите на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир.

произвести впечатление

Подайте цветную капусту в кляре с самыми любимыми соусами.
  • Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-recipe-148325
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 7 оценок
Рассказать друзьям:
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Диана, конечно, понадобится стакан молока, а не столовая ложка. Спасибо, что обратили внимание!
12.11.24 в 13:34
Диана З.
18 мл молока?
08.11.24 в 16:43

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении