Нежный салат с черносливом

Нежный салат с черносливом

Выглядит очень празднично. Салат без майонеза и готовится из доступных продуктов. Нежный и сытный!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории174,98кКал
Белки10,35грамм
Жиры10,04грамм
Углеводы9,43грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Горчица, Орехи, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

300 г
2 шт. = 240 г
150 г
4 шт. = 240 г
100 г
200 г
1 ч. л. = 8 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать. Чернослив у меня домашний я его замочу на несколько минут в холодной воде, у варёных яиц отделить белки от желтков.

Шаг 1

Для соуса смешать сметану и острую горчицу. Соус я выложила в кондитерский мешок, так удобно распределять. Собрать салат слоями: куриное филе, заправка, чернослив, грецкие орехи, заправка, белки, заправка, огурцы, нарезанные кубиком, заправка, желтки, украсить орехами.
Для заправки можно использовать майонез, только сметану, греческий йогурт.

Шаг 2

Чернослив обсушить и нарезать, на чернослив порубить орехи не мелко.

Шаг 3

Слои собирать лучше в специальном кольце. После сборки салат оставить в кольце, накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 1,5 часа для пропитки.

произвести впечатление

Украсить можно верх орехами или зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении