17 января 2023
  • erid: nyi26TK8SykfdUaToRKjz4aHK8Ju4goz
Гамбургер с запеченным перцем

Гамбургер с запеченным перцем

Одно из самых любимых всеми блюд фастфуда — гамбургер — вкуснее и безопаснее приготовить дома. Вы точно будете уверены в качестве, а состав начинки сможете регулировать по собственному желанию. Попробуйте как основу такой вариант приготовления. Его делает особенным запеченный перчик, салат айсберг и небольшое количество гранатового соуса, который придает блюду тонкий пикантный вкус.
Аватар пользователя

Автор: Алина Бирюкова,
кулинарный редактор Food.ru

Калории127,62кКал
Белки6,52грамм
Жиры4,16грамм
Углеводы17,84грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская, интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

2 шт. = 160 г
2 шт. = 120 г
1 шт. = 150 г
 по вкусу
0.5 шт. = 37.5 г
4 шт. = 72 г
2 шт. = 200 г
2 ст. л. = 32 г

Для котлет

 по желанию
1 шт. = 60 г
 по вкусу
 по вкусу

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

С лука «Выгодно и удобно» снимите шелуху. Вымойте яйца «Селяночка», обсушите. Помойте перец, уберите плодоножку и семена с перегородками. Промойте и обсушите листья салата айсберг Global Village. Вымойте огурцы.

Шаг 1

Подготовьте продукты. Нарежьте лук кольцами, огурец кружочками, а перец — соломкой. Выложите перец Global Village на противень и отправьте запекать на 10 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 2

Сделайте котлеты, пока запекается перец. В фарш «Рестория» добавьте одно яйцо «Селяночка», соль Sea Salt и перец. Перемешайте. Сформируйте круглые плоские котлетки и пожарьте с двух сторон до готовности. Отдельно пожарьте два яйца «Селяночка».

Шаг 3

Приготовьте гамбургеры. Булочки разрежьте пополам и обжарьте на сухой сковороде. Одну половину булочки полейте гранатовым соусом и добавьте сыр Liebendorf, потом выложите лист айсберга Global Village. Сверху положите перец и огурец Global Village. Поверх них — котлету и снова сыр. Разложите кольца лука и яйцо. Накройте верхней половиной булочки, политой предварительно гранатовым соусом.

произвести впечатление

Подайте на стол сразу же. Гамбургеры лучше съесть едва приготовленными.
  • Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-recipe-156379
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении